Машины для подготовки теста
Машины GEA сочетают непрерывное производство листов теста с традициями и наследием, что обеспечивает превосходную точность и качество конечного продукта.
Products
Отображение 4 из 7
GE — Группа экструдирования
Экструдер, для производства короткорезаных макаронных изделий, листового теста и лазанье.
GEA xTru Fresh
Машина предназначена для смешивания, замеса и экструдирования. GEA xTru Fresh смешивает основные ингредиенты. Затем смесь подается на экструзионный шнек, который экструдирует коротко нарезанные макароны, макароны из листового теста и лазанью.
LSC-LDC — Калибровочные ролики
Машина, предназначенная для приема тестовой ленты от предыдущей машины (GE, SPW, SPTW) и доведения ее до нужной толщины. Она предназначена для установки в линиях производства макаронных изделий типа гнезд, тальятелле и лазанье.
MKS — Машина для раскатывания тестовой ленты со смешивающей тестомешалкой
Предназначена для замеса, изготовления листа теста одной машиной.
Познакомьтесь с Карлом Маццоне, президентом компании Mazzone Pasta
Downloads
Аналитика GEA
Изменения в сфере упаковки пищевых продуктов: 4 тенденции
Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.
Хранение фруктов в компании Betko: Контроль на всех этапах — от пика сезона сбора урожая до доставки по всему миру
От садов Капской провинции до прилавков магазинов в 40 странах — южноафриканская компания Betko из сферы складской логистики построила свой бизнес на свежести, соблюдении сроков и надежности. Используя технологию холодильного хранения в условиях регулируемого состава воздуха от GEA, компания теперь может хранить яблоки и груши до 14 месяцев и сократить пиковое энергопотребление на 20%, а в основе всего этого лежит более 30 лет сотрудничества.
