GE — узел экструдирования
Экструдер, для производства короткорезаных макаронных изделий, листового теста и лазанье.
Тесто на GЕ поступает от предыдущей машины в линии или из порционного смесителя.
При использовании в сочетании с системой порционного смешивания, тесто автоматически опрокидывается в резервуар шнекового транспортера.
Шнек работает на низкой скорости (25 об/мин), что гарантирует щадящую обработку продукта и, следовательно, более высокое качество макаронных изделий. Форматы макаронных изделий можно быстро изменять благодаря автоматической смене матриц. Изогнутая форма смесительного резервуара предназначена для снижения застоя продукта и облегчения общего обслуживания.
Характеристики машины
- Производительность: 100-500 кг/ч
Downloads
Аналитика GEA
Kytero 10 — большое начинается с малого
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Как доильный робот изменил жизнь мамы
Жизнь Мишель Шнайдер (Michele Schneider) приняла неожиданный оборот, когда она вышла замуж за Вирлея (Virlei), начинающего молочного фермера, и они вдвоем открыли молочное хозяйство Fazenda Inovação Schneider Milk в Бразилии. Мишель никогда ранее не работала на молочной ферме, но несмотря на это животные и работа на ферме быстро стали ее настоящим призванием. Но при этом у нее вырос и объем работы.
В меню: яйца, полученные отвечающим принципам устойчивого развития методом
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.
