Технологии непрерывного поточного смешивания
Поточные смесители непрерывного действия GEA DICON® для молокозаводов
Смешивание и нормализация в молочной промышленности
Поточное смесительное оборудование GEA DICON® для молочной промышленности хорошо известно в отрасли в качестве превосходной технологии для смешивания йогурта и фруктов или для нормализации продуктов на основе молока. Наша технология разработана для последовательного и точного смешивания жидких сред в нужных соотношениях, в линии, в трубопроводе.
Система непрерывного поточного смешивания GEA DICON-Y® — это наша разработка для приготовления йогуртов и фруктовых смесей.
Система GEA DICON-Y® оснащена динамическим миксером, который помогает обеспечить полное перемешивание ингредиентов, добавляемых в основной поток в небольших количествах. Технология динамического перемешивания также снижает риск засорения системы крупными частицами. Роторно-поршневые насосы, работающие с низким расходом, дополнительно помогают предотвратить дробление и обеспечивают бережное смешивание чувствительных ингредиентов. Насосы имеют частотное управление, поэтому модулирующие клапаны не нужны. Цифровые регуляторы поддерживают постоянное соотношение смешиваемых ингредиентов даже при колебаниях пропускной способности.
Особенности системы GEA DICON®-Y
- Щадящая обработка продукта
- Универсальная обработка для продуктов до 1 000 000 спз
- Однородное смешивание продуктов в трубопроводе означает отсутствие необходимости в смесительных резервуарах
- Устройства точного дозирования помогают обеспечить точное смешивание
- Цифровой контроллер полностью компенсирует отклонения
- В систему включены только небольшие партии продукции, что обеспечивает оперативную доступность
- Компактная, прошедшая заводские испытания система
GEA DICON®-Y
The continuous in-line blending system is our design for yoghurt and fruit mixtures.
Features
- Gentle product processing
- Versatile processing for products of up to 1.000.000 CP
- Mixed products homogeneously in the pipeline means no mixing tanks are required
- Precise metering devices help to ensure accurate blending
- Digital controller completely compensates for deviations
- Small product quantities only are included in the system, enabling fast availability
- Compact, workshop-tested system
Downloads
Аналитика GEA
Изменения в сфере упаковки пищевых продуктов: 4 тенденции
Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.
Хранение фруктов в компании Betko: Контроль на всех этапах — от пика сезона сбора урожая до доставки по всему миру
От садов Капской провинции до прилавков магазинов в 40 странах — южноафриканская компания Betko из сферы складской логистики построила свой бизнес на свежести, соблюдении сроков и надежности. Используя технологию холодильного хранения в условиях регулируемого состава воздуха от GEA, компания теперь может хранить яблоки и груши до 14 месяцев и сократить пиковое энергопотребление на 20%, а в основе всего этого лежит более 30 лет сотрудничества.
