Рекуперация тепла
Мы можем адаптировать наши системы пастеризации в соответствии с вашими точными требованиями к процессу и продукту и по возможности адаптировать технологию таким образом, чтобы она соответствовала физической компоновке и оснащению вашего предприятия. Поскольку мы понимаем важность экономии энергии, наши решения по пастеризации направлены на достижение уровня рекуперации тепла >90% для молока и молочных смесей и >85% для сливок.
Отказ от бойлеров на ископаемом топливе
В зависимости от требуемых температур пастеризации установка дополнительных тепловых насосов GEA в новой или существующей системе может даже позволить отказаться от имеющихся бойлеров, работающих на ископаемом топливе, и значительно снизить объем выброса углерода. Наши специалисты могут проанализировать отопительную и холодильную инфраструктуру вашего предприятия, чтобы понять, как можно использовать технологию тепловых насосов для получения и повышения эффективности утилизации отработанного тепла, образующегося в других процессах на предприятии, и использовать его для нагрева воды до 95 °C в пастеризаторе, а также воды для безразборной мойки. Использование дополнительных тепловых насосов в комбинации с интегрированными системами рекуперации тепла, входящими в стандартную комплектацию всех наших пастеризаторов, вполне может удовлетворить 100% ваших потребностей в энергии для пастеризации без необходимости генерирования пара.
Максимальное повышение добавленной стоимости и производительности
Мы всегда стремимся помочь вам в достижении максимальной отдачи и производительности от инвестиций в оборудование и даже можем разработать пастеризационные установки в соответствии с вашими специфическими требованиями, способные обрабатывать различные молочные продукты и переключаться между ними несколько раз в день. Наши разработки позволяют сократить время простоя и потери при загрузке и выгрузке продукта как при запуске, так и между партиями различных продуктов, что позволяет увеличить производительность и выход продукта, а также максимально повысить объем переработки.
Тестирование в реальных условиях
Разрабатываете ли вы совершенно новую продукцию для рынка или просто оптимизируете существующую, мы поможем вам внедрить высокое качество в ваш производственный процесс, отрегулировать ключевые параметры, чтобы довести критически важные показатели качества до требуемых целевых уровней, а также быстрым и эффективным образом вывести новую продукцию на рынок.
Проводя тестирование продукта в реальных условиях перед инвестированием, вы можете оценить эффективность процесса пастеризации с использованием нашей технологии.
Downloads
Аналитика GEA

Освоение искусства промышленного приготовления пищи: От преодоления сложностей к осуществлению контроля
Промышленное приготовление пищи не обязательно должно быть сложным. Откройте для себя стратегии и технологии, которые позволяют повысить уровень контроля, стабильность, эффективность и качество продуктов.

Формула воды
Засухи стали обычным явлением по всей Европе, и они уже не ограничиваются только южными регионами. Доступность воды во все большей степени определяет выбор места размещения промышленных предприятий, при этом ее ценность зависит от местных условий. Существует множество технологических путей повышения эффективности использования воды в промышленных процессах, при этом ключевыми факторами также являются местоположение, потребности в энергии и другие факторы.



