GEA TempuDipper
Принцип действия
Транспортерная лента погружает продукт при помощи конвейера с регулируемой верхней частью для обеспечения полного покрытия продукта фритюром или тестом. Скорость транспортерной ленты может регулироваться вручную. Необходимое количество фритюра или теста для нижнего слоя
регулируется при помощи регулируемого рычага. Стандартная воздуходувка сдувает лишний фритюр или тесто с верхней стороны продукта.
• Скорость транспортерной ленты может регулироваться вручную.
• Продукт полностью погружается во фритюр или тесто.
• Количество для нижнего слоя устанавливается при помощи регулируемого рычага.
• Воздуходувка сдувает лишний фритюр или тесто.
Продуктивность
Подходит для широкого диапазона типов и размеров продукта. Обеспечивает равномерное покрытие и эффективное использование фритюра. Прямой перенос продуктов во фритюрницу. Апробированная и простая конструкция
• Подходит для широкого диапазона типов и размеров продукта
• Обеспечивает равномерное покрытие и эффективное использование фритюра
• Прямой перенос продуктов во фритюрницу.
• Апробированная и простая конструкция
Стабильное качество панирования
Качество выпускаемой продукции
Стабильное качество панирования. Прямой перенос продуктов во фритюрницу.
• Стабильное качество панирования.
• Прямой перенос продуктов во фритюрницу.
Гигиеничность
• Легкий доступ ко всем внутренним компонентам для очистки
Средства управления
Электрический блок управления с сенсорными кнопками. Регулировка с наружной стороны машины.
• Сенсорные кнопки
• Регулировка с наружной стороны машины.
Downloads
Смежные продукты
GEA OptiCoater
Производство высококачественной продукции во время продолжительного производственного цикла. Гарантированное покрытие всего продукта. Как минимум, 50% экономии на затратах на мойку и трудозатратах. Разработана в соответствии с современными санитарными стандартами. Легкость и безопасность эксплуатации. Сокращение времени, необходимого на перемешив...
GEA WetCoater
Многофункциональная машина для нанесения тонкого теста
GEA TempuMixer Module II
Deliver perfect tempura batter every time. TempuMixer II automates mixing for consistent quality, reduced waste, and hygienic, high-efficiency production.
GEA OptiDipper
The GEA OptiDipper is a state of the art batter machine. Easy and safe to operate. No loose parts, easy cleaning and minimal maintenance.
Up to 50% shorter cleaning time and less waste water. Extreme short change over times while machine remains in line. Maximum product quality
control even with small products. Thin and thick batters (with recirc...
Аналитика GEA
Прорыв, изменивший технологию сушки распылением
В 1976 году инженеры компании NIRO, приняв вызов со стороны конкурентов, переосмыслили возможности сушки распылением. В итоге их идея воплотилась в многоступенчатой сушилке MSD. Спустя пятьдесят лет тот же самый основополагающий принцип помогает превращать жидкости в порошки, которые используются для производства продуктов питания первой необходимости и важнейших лекарственных препаратов по всему миру. Опыт компании MSD формировался десятилетиями благодаря инженерным знаниям, глубокому пониманию потребностей клиентов и постоянному развитию. Это история инноваций, оказавших долгосрочное влияние.
Не только оборудование: повышение эффективности работы предприятия
Эффективное оборудование не является автоматической гарантией эффективности всего предприятия. Реальные улучшения часто начинаются с того, что мы перестаем ограничиваться рассмотрением отдельных единиц оборудования и начинаем вникать в то, как технологические процессы, энергетические системы и эксплуатационные решения влияют друг на друга. Этот комплексный подход позволяет выявить возможности, которые в противном случае могли бы остаться незамеченными.
Как клапан меняет подход к производству продуктов питания и напитков
На предприятиях по производству продуктов питания и напитков клапаны, как правило, приводятся в действие с помощью сжатого воздуха. GEA Hydract® Actuation Technology обеспечивает привод клапанов с помощью воды в замкнутом контуре с цифровым управлением. Результатом стал клапан, который можно точно зафиксировать в нужном положении и регулировать с высокой точностью. Это обеспечивает снижение энергопотребления и повышение уровня контроля.
