Меню

Обеззараживание тары

Аппарат для розлива продуктов с увеличенным сроком годности (ESL) Whitebloc

Установка Whitebloc ESL — это одно из решений GEA для розлива напитков, требующих особого обращения, с дистрибуцией в холодной цепочке и жидких молочных продуктов.

Установка для розлива продуктов с увеличенным сроком годности (ESL) Whitebloc

В установке Whitebloc ESL используется технология обеззараживания на основе перекиси водорода (H2O2) для пластиковых бутылок и крышек, не требующая промывки водой и обеспечивающая максимальную эффективность и надежность. Соответствующая степень обеззараживания любого вида продукта, как с высокой, так и с низкой кислотностью, может быть задана в соответствии с требуемым сроком годности.

В рамках двухэтапного технологического процесса бутылки сначала поступают в первую карусель и опрыскиваются раствором перекиси водорода (H2O2). Все критически важные пункты контролируются автоматически, чтобы обеспечить максимальную эффективность обеззараживания.

После завершения этапа «дозирования» запускается «этап активации» во второй карусели. Здесь бутылки продувают горячим стерильным воздухом, который активирует H2O2 и одновременно с этим удаляет остатки перекиси водорода, ее остаточная концентрация, не превышает 0,5 ppm. Не требуется промывка водой.

Clean Box: ключ к технологии ESL

Clean Box — это физически изолированная сверхчистая среда. Чтобы предотвратить загрязнение бутылок после обработки H2O2, зона наполнителя / укупорочного устройства окружена фильтром HEPA, обеспечивающим стерильный поток воздуха с избыточным давлением окружающей среды 10 Па.

Поверхности в стерильной камере Clean Box доступны и очень легко чистятся.

Преимущества:

• Эффективность и гибкость для достижения различных степеней обеззараживания — до 5log по A. brasiliensis и до 3 log по B. atrophaeus — для удовлетворения требований, предъявляемых к сроку годности для широкого спектра продуктов.
• Доступность для широкого спектра форматов бутылок, начиная от одноразовых бутылочек объемом 200 мл и заканчивая емкостями объемом 1 галлон США
• Низкие эксплуатационные расходы: на двух каруселях не используются подвижные части или клапана
• Небольшая занимаемая площадь

Производительность

Установка Whitebloc ESL обеспечивает достижение степени обеззараживания до 5 log уничтожения микроорганизмов A. brasiliensis и до 3 log уничтожения микроорганизмов B. atrophaeus после завершения обработки. Установка Whitebloc ESL оптимизирована для сфер применения с низкой и средней производительностью.

Технология H2O2 для сухого обеззараживания крышек и платинок из фольги

Sterilcap VHP L: технология сухой стерилизации крышек за счет действия паров пероксида водорода (H2O2)

В установке Whitebloc ESL используется технология обеззараживания укупорочных средств, предназначенная для работы с крышками (как плоскими, так и спортивными) или платинками. На этапе предварительного нагрева крышки подвергаются воздействию температуры заданного режима, что позволяет предотвратить образование конденсата и обеспечивает очень низкий остаточный уровень перекиси. При производстве не используется вода.

Несмотря на надежность технологии обработки, модуль дезинфекции укупорочных средств на основе парообразной перекиси водорода отличается технологией с щадящим режимом обработки: крышки перемещаются только под воздействием потока парообразной перекиси или гравитации, что обеспечивает сохранение на поверхности обеспечивающего скольжение средства; платинки из фольги проталкиваются вперед посредством потока парообразной перекиси под давлением по направляющим, форма которых позволяет изменять точки контакта во время технологического процесса.

Связанные продукты

Service products

GEA Insights

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами