Технология выпаривания
Выпарной аппарат с естественной циркуляцией
Быстрый запуск и высокая удельная производительность. Вертикальный кожухотрубчатый теплообменник с короткой длиной трубки и с расположенным сверху боковым сепаратором.
Выпарной аппарат с естественной циркуляцией может использоваться в качестве высокоинтенсивного выпарного аппарата.
Хорошо подходит для работы с продуктами, нечувствительными к высоким температурам, требующими высокой степени испарения, а также с продуктами с высокой склонностью к образованию отложений или с неньютоновскими продуктами, где допустимая вязкость может быть снижена за счет высоких скоростей.
Часто оснащаются разделенной камерой выпаривания и устанавливаемым сверху сепаратором.
В чем заключаются характерные особенности выпарных аппаратов с естественной циркуляцией?
- Быстрый запуск и высокая удельная производительность.
Очень низкое содержание жидкости в испарителе из-за относительно короткой длины и малого диаметра нагревательных трубок.
Принцип работы
Как устроен выпарной аппарат с естественной циркуляцией?
Жидкость подается в нижнюю часть нагревательных трубок. Под действием внешнего нагрева труб жидкая пленка на внутренних стенках труб начинает кипеть и частично испаряется.
В результате движения вверх образующихся паров жидкость также перемещается вверх — по принципу термосифона или восходящей пленки. После отделения от паров она поступает обратно в испаритель через циркуляционную трубу, обеспечивая стабильную и равномерную циркуляцию.
Чем больше разность температур между камерой нагрева и камерой выпаривания, тем больше интенсивность испарения и, следовательно, скорость циркуляции жидкости и теплопередачи.
Когда камера выпаривания циркуляционного испарителя разделена на несколько отдельных камер, каждая из которых оборудована собственной системой циркуляции жидкости, поверхность нагрева, требуемая для высоких конечных концентраций, может быть значительно уменьшена по сравнению с неразделенной системой.
Конечная концентрация достигается только в последней камере. В других камерах теплопередача значительно выше из-за более низких показателей вязкости и повышений температуры кипения.
Варианты нагревания для установок терморазделения
Downloads
Смежные продукты
Выпарной аппарат с падающей пленкой жидкости
Лучше всего подходит для термочувствительных продуктов и жидкостей с небольшим количеством твердых частиц и вплоть до высоких концентраций
Выпарные аппараты с многократным испарением
Для применения в условиях большой пропускной способности технологического раствора с относительно низким коэффициентом концентрации и других применений.
Выпарные аппараты CompaCon®
Выпарные аппараты с падающей пленкой и принудительной циркуляцией в агрегатном исполнении для мелкосерийного производства. Энергоэффективность, простота в транспортировке и сборке.
Лаборатории научно-исследовательского центра в Карлсруэ для испытаний технологий выпаривания
Собственное современное испытательное оборудование для лабораторных испытаний и изучения опытных установок в руках наших квалифицированных инженеров-исследователей. Прочный фундамент опыта, созданный за многие десятилетия инновационного развития.
Связанные видеоролики
Выпарной аппарат с падающей пленкой жидкости с нагревом от MVR
Аналитика GEA
Как SmartParc переписывает правила производства продуктов питания
Благодаря новому производственному комплексу SmartParc предприятия пищевой промышленности в Великобритании сокращают эксплуатационные расходы и выбросы в атмосферу. Эта модель совместного производства, в основе которой лежит технология нагревания и охлаждения GEA, демонстрирует, как инновации ускоряют реализацию отраслевых амбиций по достижению нулевого уровня выбросов.
Игровая площадка для исследования продуктов питания
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.
