ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПАРИВАНИЯ
Выпарные аппараты CompaCon®
Следующий большой шаг в мелкосерийном производстве. Выпарные аппараты с падающей пленкой и принудительной циркуляцией в агрегатном исполнении.
Легко адаптируемые и компактные испарители GEA CompaCon®: легко транспортировать, собирать, устанавливать и эксплуатировать.
В них используются надежные технологии выпаривания с падающей пленкой (FF) и принудительной циркуляцией (FC) для самых разных областей применения от производства продуктов питания до химической очистки и обработки сточных вод. Выпарной аппарат GEA CompaCon® серии FC подходит для работы с высоковязкими жидкостями.
Обе серии обладают преимуществами стандартизированной системы, демонстрируя при этом максимальную эксплуатационную гибкость, обеспечивая быстрый ввод в эксплуатацию и гарантируя более низкие затраты времени на проектирование и доставку.
Отличительные особенности:
- Размеры
Диапазон испарения воды от 20 до 3000 л/ч. - Энергоэффективность
Могут работать полностью на электричестве с КПД 30. - Экономия времени
Испарители CompaCon® в предварительно собранном агрегатном исполнении для установки в течение 2 дней. Выполняемые перед отгрузкой пусконаладочные работы позволяют запустить их в течение недели. - Легко транспортируются
Агрегаты можно отправлять в морских грузовых контейнерах. - Человеко-машинный интерфейс (ЧМИ) GEA
Стандартизированный человеко-машинный интерфейс GEA Codex, совместимый со всеми другими устройствами GEA CODEX. - Проектирование с учетом специфики продукта
В нашем научно-исследовательском центре можно испытать небольшой образец того или иного продукта заказчика, что делает возможным предоставление гарантии на конкретный технологический процесс.
Сферы применения:
- Белки (на основе насекомых, животных и растений)
- Пищевые ингредиенты и текстуризаторы
- Сточные воды с высоким содержанием твердых частиц
Дополнительные модули:
Усильте свой CompaCon® и расширьте возможности своего технологического процесса за счет дополнительных модулей.
- Расходный уравнительный резервуар
Предназначен для подачи воды для обработки / безразборной мойки (CIP) продуктов или аварийного запаса воды. - Непосредственное нагнетание пара
Предназначен для стерилизации концентрированного продукта. - Виртуальный ввод в эксплуатацию (GEA Test Twin)
Приемо-сдаточные испытания программного обеспечения ПЛК по последнему слову техники и идеальный инструмент для обучения операторов запуску, производству, остановке и очистке за несколько недель до монтажа установки.
Серия FF
Серия CompaCon® FF
Выпарной аппарат CompaCon® серии FF с диапазоном производительности от 50 до 3000 л/ч — это выпарной аппарат с падающей пленкой жидкости, подходящие для пищевого производства, а также для химической промышленности и очистки сточных вод.
В размере XS аппарат CompaCon® серии FF может использоваться в качестве предварительного концентратора для распылительной сушилки GEA Mobile Minor®, увеличивая производство порошка в пять раз и обеспечивая чистоту порошка, приближенную к промышленной.
Эта серия имеет два варианта мощности в зависимости от размера испарителя:
Аппараты малого размера работают на тепловой энергии с помощью термического парового рекомпрессора (TVR), при этом аппараты большего размера работают с механическим паровым рекомпрессором (MVR) — новейшей беспаровой разработкой малогабаритных MVR, работающей исключительно на электрической энергии, что гарантирует снижение выбросов CO2 и потребностей в охлаждающей воде.
Размер |
Принцип нагрева |
Испаряющая способность |
|
XS |
Пар |
20 - 100 л/ч |
|
S |
Пар |
100 - 500 л/ч |
|
M |
Пар / электричество |
500 - 1500 л/ч |
|
L |
Пар / электричество |
1500 - 3000 л/ч |
Принцип работы выпарного аппарата с падающей пленкой жидкости
Серия FC
Серия CompaCon® FC
Выпарной аппарат CompaCon® серии FC с диапазоном производительности от 50 до 1500 л/ч — это выпарной аппарат с принудительной циркуляцией, предназначенный для пищевого производства, а также для химической промышленности и очистки сточных вод. Лучше всего подходит для работы с высоковязкими жидкостями и продуктами, содержащими нерастворенные вещества.
Специальное логическое устройство для управления серией CompaCon® FC гарантирует работу установки с требуемой уставкой концентрации. На выходе только соответствующий требованиям конечный продукт. Любое отклонение от идеальной концентрации приведет к остановке процесса до тех пор, пока вновь не будет достигнута требуемая концентрация. Выход будет непрерывным при больших скоростях и прерывистым при малых.
Выпарной аппарат CompaCon® серии FC поставляется как одно устройство, уже полностью механически и электрически собранное и готовое к подключению инженерных коммуникаций. Полностью проверенное и предварительно запущенное в эксплуатацию с использованием воды, может быть отправлено в одном морском грузовом контейнере.
В размерах S и M может работать на тепловой энергии посредством термокомпрессора вторичного пара TVR).
Размер |
Принцип нагрева |
Испаряющая способность |
|
S |
Пар |
100 - 500 л/ч |
|
M |
Пар |
500 - 1500 л/ч |
Принцип работы выпарного аппарата с принудительной циркуляцией жидкости
Варианты нагревания для установок терморазделения
Требуется еще больше информации?
Вебинар: Выпарные аппараты GEA CompaCon®
Посмотрите наш вебинар, который доступен по запросу!
- Узнайте, благодаря чему наши испарители CompaCon® обладают столь выдающимися качествами.
- Узнайте обо всех способах их адаптации к вашим конкретным потребностям.
- Узнайте об уникальных преимуществах испарителя CompaCon®.
- Познакомьтесь с реальными примерами применения.
Downloads
Смежные продукты
Выпарные аппараты с многократным испарением
Для применения в условиях большой пропускной способности технологического раствора с относительно низким коэффициентом концентрации и других применений.
Лаборатории научно-исследовательского центра в Карлсруэ для испытаний технологий выпаривания
Собственное современное испытательное оборудование для лабораторных испытаний и изучения опытных установок в руках наших квалифицированных инженеров-исследователей. Прочный фундамент опыта, созданный за многие десятилетия инновационного развития.
Выпарной аппарат с падающей пленкой жидкости
Лучше всего подходит для термочувствительных продуктов и жидкостей с небольшим количеством твердых частиц и вплоть до высоких концентраций
Выпарной аппарат с принудительной циркуляцией
Идеально подходит для высоковязких жидкостей или жидкостей, склонных к образованию отложений. Оптимально подходит для солевых растворов и других применений.
Аналитика GEA
Как SmartParc переписывает правила производства продуктов питания
Благодаря новому производственному комплексу SmartParc предприятия пищевой промышленности в Великобритании сокращают эксплуатационные расходы и выбросы в атмосферу. Эта модель совместного производства, в основе которой лежит технология нагревания и охлаждения GEA, демонстрирует, как инновации ускоряют реализацию отраслевых амбиций по достижению нулевого уровня выбросов.
Игровая площадка для исследования продуктов питания
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.
