Маслодельная установка

С момента изобретения маслоизготовителя непрерывного действия в 1941 году доктором Фритцем компания GEA непрерывно занимается дальнейшим развитием этого принципа. Первоначально для производства масла была возможна переработка лишь небольшого количества сливок. Последние поколения оборудования, включая самую современную модель BUE, были разработаны для широкомасштабного промышленного производства

Маслоизготовитель может использоваться для производства сладкого, лактозного и кисломолочного масла, которое производится из свежих или сквашенных сливок. При этом подмешивание дополнительных компонентов обеспечивает также серийное производство смешанных жиров с более низким содержанием жира, с добавками растительного жира или даже с более низким содержанием так называемых сухих обезжиренных молочных остатков (SNF). 

Маслоизготовитель компании GEA в традиционном или модифицированном исполнении и соответствующие элементы управления позволяют производить любые типы масла высокого и однородного качества. Кроме того, данное комплексное решение дополняется системой безразборной мойки (CIP) для выполнения простой и эффективной чистки оборудования. Система безразборной мойки состоит из танка для горячей воды, танка для специального моющего щелочного раствора с необходимыми клапанами и нагревательной системы с соответствующими насосами.

Сервисные продукты

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Свяжитесь с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите минимальные данные, и мы предоставим ответ на ваш запрос.