Модернизация мешалок для затирания солода
GEA Agitator 2.0
A simple upgrade from GEA for better mash mixing and higher beer production.
Мешалка GEA Agitator 2.0 — это заторная мешалка новой конструкции для пивоварен, повышающая скорость процесса и его эффективность. Новая мешалка может устанавливаться в рамках модернизации в состав существующих линий для сокращения объема пригорелого осадка на нагреваемых поверхностях, обеспечения более равномерного распределения тепла в сусле, сокращения продолжительности процесса, получения оптимального сусла и сокращения времени фильтрации.
Узнайте о своих преимуществах
- Может использоваться для модернизации всех круглых резервуаров для затора и примыкающих варочных котлов
- Сокращение объема пригорелого осадка в нагреваемых зонах и на стенках резервуаров
- Быстрый нагрев резервуаров для затора
- Сокращение продолжительности процесса — большее число заторов в день
- Снижение потребления кислорода
- Совместимость с продуктом помола молотковых мельниц и со всеми крахмалосодержащих продуктов
- Быстрая окупаемость капиталовложений
Даже с крахмалосодержащими продуктами и порошкообразными продуктами помола
Новая мешалка Agitator 2.0 была специально разработана компанией GEA для обеспечения высокой эффективности при смешивании порошкообразных продуктов помола, которые в противном случае могут комковаться и слипаться, а также таких крахмалосодержащих продуктов, как рис, кукуруза, крахмал и маниока, которые должны надлежащим образом смешиваться для обеспечения эффективного высвобождения сбраживаемого сахара.
Более эффективная теплопередача
Низкая скорость работы мешалки обеспечивает меньшие сдвигающие усилия, сокращает потребление кислорода и повышает эффективность контроля процесса ферментативного преобразования. Конструкция противонаклонного лезвия гарантирует оптимальную конвекцию тепла и предотвращает образование мест перегрева на нагреваемых поверхностях, что может привести к скапливанию пригорелого осадка, который снижает эффективность процесса. Более эффективная теплопередача сокращает продолжительность процесса и позволяет выполнять большее число заторов.
Downloads
Сервисные продукты
Многофункциональная система управления процессом фильтрования пивного сусла (MLM) GEA
Многофункциональная система управления процессом фильтрования пивного сусла GEA — это программное обеспечение, обеспечивающее непрерывный мониторинг процесса фильтрования пивного сусла, которое инициирует вмешательство для его оптимизации в режиме реального времени. Оно компенсирует колебания качества сырья, поэтому пивовару не нужно делать это в...
GEA Brewhouse Performance Boost
Погрузитесь в процесс пивоварения вместе с GEA, чтобы определить области улучшения и добиться экономии.
Система интеллектуального управления процессом варки сусла GEA (IWM)
Варка сусла — это технологический этап, на котором расходуется больше всего энергии на вашей пивоварне. В стандартном процессе варки сусла учитываются статические параметры, которые не зависят от варочного объема и энергопотребления. После ввода параметров для каждого рецепта дальнейшее внесение изменений невозможно, даже если окружающая среда вл...
Система GEA InsightPartner
Система GEA InsightPartner Brewery – это программное обеспечение, которое контролирует эксплуатационные характеристики вашей пивоварни и предоставляет информацию в режиме реального времени, чтобы вы могли быстро и эффективно принимать меры по устранению неисправностей, если необходимо. Таким образом, использование системы GEA InsightPartner повыш...
Аналитика GEA
За кулисами приготовления: техническая эволюция в экстракции кофе
Спрос на кофе быстро растет. Узнайте, как технология непрерывной экстракции GEA повышает урожайность, сохраняет вкус и экономит ресурсы.
Тепловые насосы позволяют ускорить декарбонизацию сетей централизованного теплоснабжения
Влияние глобального потепления становится все более очевидным во всем мире. Как крупные города, так и небольшие населенные пункты по всему миру сталкиваются с одной и той же проблемой — необходимость обеспечения своих сообществ надежным и доступным теплом без причинения ущерба экологии. Компания GEA побеседовала с экспертом в этой области, г-ном Кеннетом Хоффманном (Kenneth Hoffmann), менеджером по тепловым насосам в GEA Heating & Refrigeration Technologies, о том, существуют ли на сегодняшний день оперативные методы борьбы с проблемой глобального потепления.
Цифровое будущее молочного животноводства вместе с GEA
Нечто привлекло внимание фермера Тома. Вместо очередной демонстрации продукта компания GEA продемонстрировала инновации с помощью дополненной реальности. Это только начало интерактивной цифровой фермы GEA.
