Напитки на основе овощей занимают лидирующие позиции по росту доли в секторе товаров народного потребления. В ресторанах также наблюдается рост спроса на фруктовые и овощные безалкогольные коктейли. Компания GEA предлагает спектр технологий для отрасли производства овощных соков - от отдельных технологий до комплексного оборудования и систем.
Наши декантеры используются для быстрого, непрерывного отжима сока с низким окислением. Щадящая гигиеничная обработка приводит к производству соков высокого качества в больших объемах и с сохранением питательных компонентов сока.
Технология обратного осмоса компании GEA представляет собой более быстрый и энергоэффективный способ концентрации овощного и фруктового соков, чем технология с использованием одного или нескольких испарителей. В сравнении с технологией испарения технология обратного осмоса повышает количество произведенной продукции и ее качество, а также экономит пространство.
Аналогичным образом, наша технология мембранной фильтрации успешно используется для очистки и концентрации широкого спектра овощных соков. Основным преимуществом мембранной фильтрации в сравнении с традиционными способами сепарации, например, вакуумной и напорной фильтрацией, является опция диафильтрации – процесса, в результате которого цвет будет приобретен, а не потерян.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 34
Hygienic pumps
GEA Hilge offers a versatile range of centrifugal and positive displacement pumps for a wide variety of sensitive applications in the beverage, food and pharmaceutical industries.
InsightPartner - сбор практических аналитических данных
Превратите данные об оборудовании в полезную аналитическую информацию. GEA InsightPartner® помогает своевременно выявлять проблемы, заранее планировать техническое обслуживание и предотвращать дорогостоящие простои.
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
Tехнологий очистки
Центр технологий очистки GEA — это единая платформа для поиска гигиенических решений по очистке резервуаров. Ознакомьтесь с полным ассортиментом орбитальных, ротационных, выдвижных и стационарных моющих устройств, изучите информацию о применении, отраслевую аналитику и истории успеха клиентов и найдите оптимальное решение для вашего технологическ...
Downloads
Аналитика GEA
Раскрытие преимуществ: инженерные решения, лежащие в основе функциональных напитков.
Поскольку потребительский спрос на новейшие напитки для поддержания здоровья и хорошего самочувствия продолжает развиваться и расти, GEA помогает производителям безопасно, эффективно и в больших масштабах выводить на рынок новые продукты.
Innovating for impact: разработка лучших решений для клиентов
От промышленного производства требуют сократить потребление ресурсов, повысить эффективность работы и продлить срок эксплуатации оборудования. В GEA это меняет подход к инновациям: инженерные решения, понимание потребностей клиентов, цифровая экспертиза и сервис объединяются на более ранних этапах – когда решение еще может быть сформировано на базовом уровне.
