Equipamento de corte de massa fresca
Máquinas dedicadas ao corte longitudinal e transversal de massas frescas, tais como massas planas, cannelloni ou tagliatelle. Os engenheiros da GEA desenvolveram máquinas que realizam cortes precisos e automáticos, garantindo a troca rápida e fácil de formatos.
Products
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TL - Cortador de lasanha
Sistema projetado para cortar massas planas cozidas ou cannelloni, usando uma lâmina de acompanhamento com controle brushless, sincronizado via PLC.
TLT - Cortador de tagliatelle
Sistema de corte projetado para tagliatelle. Uma série de grupos de corte com largura adequada corta a massa longitudinalmente, depois a transfere para a cisalha rotativa para o comprimento transversal do corte. O TLT realiza automaticamente a troca precisa e fácil de formato.
