Efluentes industriais
As empresas de laticínios podem cortar significativamente os custos operacionais reduzindo os volumes de esgoto e otimizando os processos de tratamento. Em média, são usados de 1 a 3 litros de água por quilograma de leite, o que resulta em altas despesas de descarte. A implementação da tecnologia de separação centrífuga da GEA minimiza o consumo de água doce e a produção de lodo, reduzindo os custos e melhorando a sustentabilidade.

A higiene é uma prioridade máxima no processamento de leite, exigindo grandes quantidades de água para limpeza. Isso resulta em dois fluxos principais de águas residuais:
Os Decantadoresodo da GEA lidam eficientemente com ambos os tipos, garantindo o gerenciamento econômico de águas residuais sem comprometer os padrões de higiene.
Um estudo de 2010 da Association of German Dairying constatou que a operação de uma estação de tratamento de esgoto interna pode reduzir os custos em até 66% em comparação com o uso de instalações de tratamento municipais. Ao reciclar subprodutos valiosos e minimizar o desperdício, as empresas de laticínios podem aumentar a eficiência e a lucratividade.
A limpeza biológica anaeróbica/aeróbica combinada com os Decantadores de lodo da GEA permite a dessecação eficiente do lodo, cortando os custos de descarte e reduzindo o impacto ambiental.

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Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.