Cerveja e bebidas mistas com cerveja

Cerveja

A sede global por cerveja está impulsionando um mercado consumidor em expansão. Em todo o mundo, cervejarias de todos os tamanhos e especializações confiam nas tecnologias de processos da GEA para produzir suas cervejas lager e pilsner, IPA, bitter, ale e stout. Mas não são apenas as cervejas tradicionais que esse grupo mundial e crescente de bebedores de cerveja agora espera. Consumidores exigentes estão exigindo cervejas premium, com receitas inovadoras que incorporem novos ingredientes. Seja qual for sua receita, marca ou capacidade, nosso objetivo aqui na GEA é fornecer soluções que irão ajudá-lo a criar produtos que ganhem a preferência do mercado e tornar seus processos na cervejaria mais eficientes, produtivos e ambientalmente sustentáveis.

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Insights da GEA

GEA Globe

GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth

GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.

This photo shows an aerial view of the SmartParc factory

Como o SmartParc está reescrevendo as regras da produção de alimentos

Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.

Sushi dish made with the ingredient Bioalbumen®, an egg-white protein (ovalbumin) (Onego Bio)

O playground da ciência dos alimentos

"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.

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