Cerveja e bebidas mistas com cerveja

Cerveja especial

Além das cervejas tradicionais como a cerveja de baixa fermentação tipo Pilsen, as cervejas especiais e artesanais também estão desfrutando de maior popularidade. Na Alemanha isso se dá principalmente com as cervejas de trigo de alta fermentação que começou sua marcha triunfal na Bavária. Observando os mercados fora da Europa, contudo, existem outros tipos de cervejas exóticas como a African Sorghum - uma cerveja obtida com espécies de cereal do mesmo nome. A tecnologia de fabricação de cerveja da GEA tem um papel crescente na produção dessas cervejas especiais.

Sala de Cozimento de Cervejas Artesanais CRAFT-STAR®

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Insights da GEA

Mais que um simples cafezinho: a evolução técnica da extração do café

A demanda por café está aumentando rapidamente. Descubra como a tecnologia de extração contínua da GEA aumenta o rendimento, preserva o sabor e economiza recursos.

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Vivendo o futuro digital da pecuária leiteira com a GEA

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