Cerveja e bebidas mistas com cerveja
A capacidade de processamento eficiente de fluidos, a garantia de produtos de qualidade superior e adaptação rápida para atender às necessidades do mercado em constante mudança são críticas para o sucesso de uma indústria cervejeira global altamente competitiva.
Se uma planta de produção de cerveja for para atender os requisitos do mercado e dos seus clientes, ela deve ser projetada de acordo com os padrões mais modernos de tecnologia, isto é, como um sistema altamente flexível que possa passar por otimização contínua, garantindo a confiabilidade e a segurança do produto.
Um conhecimento detalhado dos produtos e processos em geral e, especialmente, a arte de produzir cervejas são os pré-requisitos para esta flexibilidade. Como é provado, a força de inovação, e claro, uma engenharia de primeira classe na produção e montagem de plantas.
A GEA é fornecedora líder de componentes, sistemas e serviços para a tecnologia de produção de cerveja e tem como clientes as principais cervejarias mundiais. Os clientes recebem simultaneamente duas vantagens de parcerias quando trabalham conosco: A GEA pode projetar e realizar plantas chave na mão customizadas, mas também podemos fornecer e implementar componentes individuais para melhorar o desempenho de sistemas existentes.
O conhecimento extenso dos engenheiros e dos gerentes de projeto da GEA garantirão que a sua cervejaria fique pronta para produção, no prazo certo, e com a aparência e a operação que você imagina e espera. Nossa abordagem conceitual e técnica, mesmo no estágio inicial do desenvolvimento, significa que podemos garantir custos mínimos no ciclo do projeto, seja na sala de brassagem, na área de processo a frio ou em relação às utilidades ou à automação de processo.
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Como integradores de sistema, trazemos nosso conhecimento de tecnologia de processo e engenharia de planta, juntamente com produtos de software de líderes de mercado.
As cabeças de compressão da GEA são o centro pulsante do homogeneizador, pois podem ativar o processo de homogeneização, bombeando o produto em alta pressão até que ele flua dentro da válvula de homogeneização.
A GEA oferece modelos diferentes de bombas de pistão para cada faixa de fluxo e pressão em função da aplicação para atender às necessidades mais exigentes do mercado. A bomba de homogeneização está, por exemplo, envolvida no processo de secagem a spray para a produção de leite em pó, café solúvel e aplicações similares.
A GEA Hilge oferece uma linha versátil de bombas centrífugas e de deslocamento positivo para uma ampla variedade de aplicações sensíveis nas indústrias de bebidas, alimentícia e farmacêutica.
A day of celebration: 150 years brewing systems at GEA
GEA Beverage - Filtration De-alcoholization Process
Looking to the future of beer for our 150th
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
A vida de Michele Schneider mudou completamente quando ela se casou com seu marido Virlei, um aspirante a produtor de leite, e os dois deram início à Fazenda Inovação Schneider no Brasil. Sendo iniciante na produção de leite, Michele viu sua paixão pelos animais e pela fazenda crescer rapidamente. O mesmo aconteceu com sua carga de trabalho.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.