Cerveja e bebidas mistas com cerveja

Cerveja sem álcool

Agora é amplamente aceito que ficar de olho no que - e quanto - comemos e bebemos é importante para a saúde cotidiana, e muitos de nós pensamos em moderar nossa ingestão de açúcar, gordura e álcool. Assim, enquanto o mercado global para muitos tipos de cerveja está crescendo rapidamente, a sede do consumidor por opções sem álcool ou com baixo teor de álcool também está aumentando. A indústria respondeu ao chamado e desenvolveu receitas de cervejas sem álcool que devem satisfazer praticamente todos os paladares. E nos mercados competitivos de hoje, as cervejarias fazem questão de garantir que a falta de álcool não signifique qualidade inferior ou comprometimento do sabor.

Downloads

Insights da GEA

Kytero 10, as grandes mudanças começam pequenas

Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.

Fueling the circular economy in shipping

Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.

Scrambled egg made with egg altnerative

No cardápio: ovos mais sustentáveis

A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.

Receba notícias da GEA

Mantenha-se atualizado com as inovações e histórias da GEA, se registrando para receber notícias sobre a GEA.

Entre em contato

Estamos aqui para ajudar! Com apenas poucos detalhes poderemos responder à sua pergunta.