Składniki mleczne
Ważne dodatki do żywności i suplementy
Serwatka i jej pochodne, kiedyś uznawane za odpady, są obecnie cennymi składnikami dla przemysłu mleczarskiego i produkcji serów. Jako produkt uboczny pochodzący z wyrobu sera i jogurtu, zawierają wiele cennych składników obecnych w mleku. Wskutek tego serwatka w proszku i pochodne serwatki stały się ważnymi suplementami żywności, jak również składnikami wielu produktów spożywczych dla ludzi i zwierząt.
GEA jest wiodącym dostawcą technologii przetwarzania serwatki dla przemysłu mleczarskiego na całym świecie. Pełna gama technologii mleczarskich i komponentów, wraz z szerokim doświadczeniem w dziedzinie przetwarzania serwatki, sprawiają, że jesteśmy w stanie wyjątkowo dobrze służyć tej branży. Dzięki wszechstronnemu podejściu do opracowywania kompletnych rozwiązań dotyczących przetwórtstwa, możemy zintegrować każdą działającą instalację w ramach jednego rozwiązania, co umożliwia naszym klientom elastyczność w przetwarzaniu produktów przeznaczonych na określone rynki.
Fachowa wiedza GEA obejmuje instalacje dla różnego rodzaju serwatki i pochodnych serwatki, produkowanych jako produkt dolecowy lub zaawansowane składniki specjalnego przeznaczenia. Przykłady to:
Nasze zespoły projektowe ściśle współpracują z klientami na wszystkich etapach projektu, który nadzorujemy od opracowania, przez budowę, aż po odbiór techniczny i technologiczny. Zapewniamy osiągnięcie wydajności instalacji i jakość produktu zgodnie z oczekiwaniami i według harmonogramu.
Balancing microbiological quality, food safety and meeting regulatory requirements is one of the biggest challenges in today’s dairy evaporation plants. At the same time, you should never lose sight of the fact that production has to be as efficient as possible, be completely reliable, easy to maintain and with the longest possible up-time.
Sign up hereMilk is an amazing food that contains a wide range of important dietary components. And while ultimate thanks for this nutritional goodness goes to our dairy herds big and small, some clever engineering from GEA means that industry can extract and formulate key milk fractions into high value products that boost the nutritional value of many different foods and supplements.
Czytaj więcejGEA oferuje produkty i usługi dla przetwórców i producentów we wszystkich najważniejszych branżach. Jesteśmy inżynierami i innowatorami zaangażowanymi w opracowywanie rozwiązań, które poprawiają wyniki naszych klientów oraz sprawiają, że ludziom na co dzi
Śledź innowacje i historie GEA, rejestrując się do biuletynu z wiadomościami od GEA.
Zarejestruj sięJesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.
Skontaktuj się z nami