Het product wordt vermalen tussen twee draaiende assen die de pasta verkleinen door een geperforeerd flexibel net. De pastabreker bestaat uit een laadtrechter, een frame en een maalunit met twee rotoren die worden aangedreven door een tandwielmotor, en een flexibel net
Belangrijkste kenmerken
• Inwendige oppervlakken gelakt met voedselveilige verf
• Zeer hoge hygiënestandaards
• Geen stagnerend product
• Systemen voor ongevallenpreventie
Downloads
GEA-inzichten
De waterbalans
In heel Europa is droogte een terugkerend verschijnsel – en dat blijft niet langer beperkt tot het zuiden. Hoewel bedrijven hun vestigingsplaats steeds vaker kiezen op basis van de beschikbaarheid van water, wordt de waarde ervan bepaald door de lokale context. Er zijn tal van technologische manieren om het waterverbruik in industriële processen te optimaliseren, maar ook de locatie, de energiebehoefte en andere factoren spelen een cruciale rol.
