PDV - Doseerder van micro-ingrediënten
De doseerder van micro-ingrediënten doseert poederadditieven met speciale kenmerken in kleine percentages.
Hij bestaat uit een laadbuffertrechter met niveausensor en een invertergestuurd doseersysteem dat de juiste productstroom waarborgt. Een of twee doseerschroeven regelen de juiste hoeveelheid micro-ingrediënten die nodig is voor de productiecyclus. Het speciale toevoersysteem van de schroeven optimaliseert de nauwkeurigheid van de dosering, terwijl brugvorming en slechte vermenging worden voorkomen. Bovendien kan hij snel worden gereinigd zodat het hygiëneniveau zeer hoog is. De machine kan worden aangestuurd door de PLC van het hoofdbedieningspaneel van de installatie, of kan worden uitgerust met een zelfstandig elektrisch bedieningspaneel voor elektronische of handbediende snelheidsregeling.
Belangrijkste kenmerken
• Alle delen van de machine die in contact komen met het product zijn van roestvrij staal
• Zeer hoge hygiënestandaards
• Geen stagnerend product
• Systemen voor ongevallenpreventie
• Machine met een vast frame of trolley
• Laadunit met filter (optioneel)
Downloads
GEA-inzichten
Reality check voor biotech
GEA's nieuwe Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, ten zuiden van Hannover, is geen showroom, maar ook geen vervanging voor een lab. Het is een plek voor testen, gegevensverzameling en vroege besluitvorming. Hier wordt duidelijk of een biologisch concept kan uitgroeien tot een robuust industrieel proces. Die stap is groter dan die lijkt.
Veranderingen op het gebied van verpakking van levensmiddelen: Vier trends
Thermovormen speelt al geruime tijd een centrale rol in de verpakking van levensmiddelen. Nu staat het voor een ingrijpende verandering. Naarmate de regelgeving strenger wordt, materialen zich verder ontwikkelen en de kosten stijgen, moeten vorm-, vul- en sluitlijnen meer doen dan alleen betrouwbaar functioneren – ze bepalen nu hoe voedingsmiddelen vers, betaalbaar en recyclebaar blijven. Bekijk de belangrijkste trends op het gebied van thermovormen die bepalend zijn de verpakking en bezorging van levensmiddelen.
