Systeem voor het vouwen van pasta rondom de voorgedoseerde vulling om cannelloni te realiseren.
Het bestaat uit een doseersysteem met meerdere kanalen en een systeem om de pasta te vouwen en de cannellone-vorm in stand te houden.
Het doseersysteem heeft een DIN-aansluiting, een productverzamelpunt voor distributie en kleppen om de hoeveelheid vulling te regelen.
Nadat de vulling is gedoseerd op het vlakke vel, wikkelen de vouwers de pasta rondom de vulling, terwijl andere systemen de cannellone in vorm houden. De vouwers en vormbehoudsystemen zijn bevestigd aan handmatig verstelbare systemen.
De pastavouwer voor cannelloni levert perfecte prestaties bij de distributie van de vulling en het sluiten van de cannellone.
Dankzij de roestvrij stalen constructie is de machine volledig afwasbaar.
Machineprestaties

For more than 100 years, GEA has developed technologies for dairy farming – from the first bucket milking machines to autonomous, digitally connected systems. These innovations have fundamentally transformed dairy farming: away from labor-intensive routines, toward greater productivity, animal welfare and more efficient day-to-day operations.