Pastavouwer voor cannelloni
Systeem voor het vouwen van pasta rondom de voorgedoseerde vulling om cannelloni te realiseren.
Het bestaat uit een doseersysteem met meerdere kanalen en een systeem om de pasta te vouwen en de cannellone-vorm in stand te houden.
Het doseersysteem heeft een DIN-aansluiting, een productverzamelpunt voor distributie en kleppen om de hoeveelheid vulling te regelen.
Nadat de vulling is gedoseerd op het vlakke vel, wikkelen de vouwers de pasta rondom de vulling, terwijl andere systemen de cannellone in vorm houden. De vouwers en vormbehoudsystemen zijn bevestigd aan handmatig verstelbare systemen.
De pastavouwer voor cannelloni levert perfecte prestaties bij de distributie van de vulling en het sluiten van de cannellone.
Dankzij de roestvrij stalen constructie is de machine volledig afwasbaar.
Machineprestaties
- Diameter van de cannelloni: 25-40 mm;
- Aantal kanalen: 3-12.
Downloads
GEA-inzichten
GEA opens new technology center, strengthening its position in the growing pharmaceutical applications market
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.
