Efficiënt mengen van vloeistoffen met lage schuifkracht voor dranken
GEA vloeistofstraalmengsysteem
GEA’s vloeistofstraalmengsysteem is perfect voor het efficiënt mengen van vloeistoffen met een lage viscositeit in de drankenindustrie. Het biedt een constante productkwaliteit, verbeterde homogeniteit en energiebesparingen. Met een paar eenvoudige installatie- en betrouwbare, slijtvaste handelingen ondersteunt het systeem natuurlijke mengprocessen en is het ideaal voor tanks met uitdagende afmetingen.
Verbeterde consistentie en efficiëntie tijdens het mengen, koelen en fermenteren van bier en alcoholische dranken
- Constant hoge productkwaliteit met een uniform smaakprofiel
- Minder risico op neerslag van gesuspendeerde vaste stoffen in de tankconus
- Verbeterde homogeniteit van de verbindingen en uniformiteit van de temperatuur van het product
- Geen thermale of materiële stratificatie in de tank
- Hoogst haalbare consistentie in fermentatie
- Kortere koeltijden haalbaar in tanks met mantelkoeling of externe koeling
- Lagere energie-invoer, vergeleken met roterende mengsystemen
- Meest nauwkeurige productieplanning mogelijk door uniforme verwerkingstijden
Downloads
Kenmerken
Straalmengers met eenvoudige en betrouwbare werking
- Geen bewegende delen, slijtvast en volledig reinigbaar.
Low-shear straalmenging
- Perfecte ondersteuning van de opwaartse stroom en het natuurlijke mengproces in verticale cilindervormige fermentoren.
- Minimale mechanische belasting op de verbinding.
- Uitermate geschikt voor tanks met ongunstige verhouding van vulhoogte tot diameter.
Eenvoudige installatie
- Volledig voorgemonteerde modules, eenvoudig aan te passen.
- Installatie in de tankuitlaat vanaf de onderkant of de zijkant.
- Lans kan worden gesegmenteerd door middel van speciale GEA leidingsystemen met dubbele afdichting.
Lage energie-invoer
- De vloeistofstraal die door de centrifugaalpomp moet worden toegepast, vertegenwoordigt maar ongeveer 25% van het totale gegenereerde vloeistofmengsel, terwijl de straalmenger zelf ongeveer 75% daarvan in de tank genereert.
Toepassingen
Het GEA vloeistofstraalmengsysteem heeft zichzelf al met succes bewezen in de volgende toepassingen.
GEA-inzichten
Warmtepompen versnellen decarbonisatie van stadsverwarming
De impact van de opwarming van de aarde wordt overal ter wereld steeds duidelijker. Dorpen en steden worden overal geconfronteerd met dezelfde uitdaging: hun gemeenschappen voorzien van betrouwbare, betaalbare, duurzaam ingewonnen warmte. GEA sprak met Kenneth Hoffmann, Manager, Heat Pumps bij GEA Heating & Refrigeration Technologies, en expert op dit gebied, over een snellere aanpak van de opwarming van de aarde.
