Voldoen aan klantverwachtingen
De wereld van de alcoholvrije dranken omvat tegenwoordig een vrijwel eindeloze variëteit aan fruit-, groente- en op water gebaseerde dranken, sappen, smoothies en geconcentreerde vruchtensappen. En als consument verwachten we dat al onze alcoholvrije dranken veilig zijn en de belangrijkste voedingsbestanddelen behouden, maar willen we ook dat ze er smaakvol uitzien en lekker smaken en ruiken.
Daarom werken we bij GEA al vele jaren met deze sector samen om een breed en flexibel aanbod gestandaardiseerde en aangepaste continue pasteurisatieoplossingen te ontwikkelen die kunnen worden gebruikt voor heet afvullen, koud aseptisch afvullen of ultraclean afvullen.
Gestandaardiseerde en op maat gemaakte ontwerpen
Onze gestandaardiseerde apparatuur is volledig uitgerust, robuust en kan snel worden geleverd en geïnstalleerd voor een betrouwbare dagelijkse verwerking. Voor complexere toepassingen, of als u snel tussen verschillende producten moet kunnen overschakelen en de flexibiliteit wilt om nieuwe toepassingen te ontwikkelen, kunnen we met u samenwerken om een pasteurisatiesysteem op maat te ontwerpen dat in uw bovenstroomse functionaliteit kan worden geïntegreerd en u meerdere producten met dezelfde machine laat verwerken. Uiteindelijk streven we ernaar dat u het beste systeem voor uw product en procesvereisten hebt, dat ook in uw bestaande installatieopstelling past. En uiteraard kunt u de hoogste mate van hygiëne door ontwerp verwachten. Onze pasteurisatiesystemen bieden eenvoudig onderhoud en een snelle, grondige reiniging.
Energie terugwinnen en recyclen
We zetten ons in om duurzaamheid in al onze technologieën te verwerken, zodat u het energie- en grondstofverbruik kunt terugbrengen, afval en kosten kunt besparen en de productiviteit en opbrengst kunt verbeteren, zonder in te leveren aan productkwaliteit. GEA-plaat- en buizenwarmtewisselaars behalen een warmteterugwinning van maar liefst 95% en zijn standaard in al onze pasteuriseurs geconfigureerd, om u te helpen kosten te besparen en de energievereisten terug te brengen. Dankzij het intelligente ontwerp, zoals gepatenteerde inlaten van de buizenwarmtewisselaar die niet verstopt raken met vezels, kunt u rekenen op een probleemloze werking. We hebben ook een optionele warmtepomptechnologie ontwikkeld, waarmee u een potentiële warmteterugwinning van 100% kunt behalen, door de afvalwarmte van elders in de installatie te boosten en om te leiden naar uw pasteurisatieproces. GEA-warmtepompen kunnen worden geconfigureerd tot nieuwe en bestaande pasteurisatie-installaties en kunnen uw boilergegenereerde stoom overbodig maken, voor een nog kleinere koolstofvoetafdruk.
Flexibel blijven op snel veranderende markten
Als producent moet u wellicht meerdere keren per dag van product wisselen en nieuwe producten ontwikkelen voor snel veranderende markten. Opties als vuilwatertanks en detectiesystemen van gemengde fasen helpen om de productverliezen te drukken en zorgen voor een snelle omschakeling, zodat u geen waardevolle producten of productietijd verspilt. En met controle over een volledige automatisering en pasteurisatie-unit (PU), zijn onze systemen gebruiksvriendelijk en besparen ze handenvol tijd.
Hier volgt een snelle blik op een aantal feiten en cijfers:
Temperatuurbereik:
- Pasteurisatie-installaties tot 98°C
- Pasteuriseurs met een groot verwarmingsvermogen tot 125°C
- UHT-installaties tot 145°C
Bereiken van stroomsnelheden:
- Plaatwarmtewisselaars zijn nu beschikbaar voor stroomsnelheden van 200 – 120.000 l/h, met een warmteterugwinning van maar liefst 95% (voor deeltjesvrije producten)
- Buizenwarmtewisselaars zijn nu beschikbaar voor stroomsnelheden van 200 – 70.000 l/h, met een warmteterugwinning van maar liefst 92% (voor de meeste producttypes)
- Stroomsnelheid van 20% tot 100% van de maximumsnelheid op één pasteuriseur die een dubbelstroomse pasteurisatietechnologie gebruikt
Vol vertrouwen investeren
Ons doel is om u altijd de beste opties voor uw vereisten te bieden en wellicht kunnen we zelfs tests in pilot plants bieden, zodat u uw processen met gebruik van onze pasteurisatietechnologie kunt evalueren. We staan altijd voor u klaar, wanneer u iets moet testen.
Downloads
GEA-inzichten
Innovating for impact: betere oplossingen voor klanten ontwikkelen
Van de industriële productie wordt verwacht dat ze minder grondstoffen verbruikt, slimmer te werk gaat en ervoor zorgt dat apparatuur langer productief blijft. Bij GEA verandert dit de manier waarop innovatie tot stand komt: techniek, klantinzicht, digitale expertise en service worden al in een vroeger stadium gebundeld, namelijk op het moment dat de kern van een oplossing nog vorm kan krijgen.
