Homogenisatiekleppen
De standaardklep springt in op verschillende marktverzoeken dankzij de capaciteit om het profiel en de gebruikte materialen naar wens aan te passen.
De standaardklep van GEA kan qua profiel en materiaal worden aangepast naar gelang de toepassing en het vereiste effect op het eindproduct.
De klep is in verschillende versies verkrijgbaar met een bereik van lage tot hoge druk voor een optimalisatie van de procesprestatie. De platte klep (type S) en de klep met een scherp randprofiel (type R) zijn geschikt voor een druk tot 1.500 bar en voldoen aan verschillende procesbehoeften: Type S is uitermate geschikt voor emulsies en geeft het product een langere levensduur terwijl type R ontworpen is voor hoge prestaties waarbij een hoger celfractioneringsproces vereist is.
De optimalisatie van het gebruikte materiaal, dat vaak wordt gerealiseerd in samenspraak met belangrijke klanten van GEA, heeft bijgedragen aan de kwaliteit van de standaardklep die mechanische weerstand en conformiteit combineert volgens de huidige hygiënenormen in de voedsel- en farmaceutische industrie.
Profielkenmerken type S:
Profielkenmerken type R:
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Wat als er geen cacao voor uw favoriete chocolade nodig was en als uw koffie lokaal werd geproduceerd? Nu klimaatverandering, prijsstijgingen en ethische zorgen een aanslag op twee van onze meest geliefde verwennerijen plegen, bedenken wetenschappers nieuwe manieren waarop we die kunnen produceren - met gebruik van microben in plaats van monoculturen. Het doel: de smaak en eigenschappen van koffie en chocolade behouden en tegelijkertijd koolstofemissies minimaliseren en voedingsmiddelen veerkrachtiger maken.
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.