Reinigingsdecanters voor dierlijke bijproducten en visbijproducten

De reinigingsdecanters (of 2-fase decanters) in de vis- en vleesindustrie kennen vele procesontwerpen. Voor de verwerking van vis worden 2-fase decanters bijvoorbeeld gebruikt in het conventionele proces om het perswater van de vis te zuiveren, maar ook in de surimiproductie om de surimi te ontwateren na de wasfase. Deze decanters worden ook gebruikt voor het zuiveren van het perswater van surimi en om waardevol product terug te winnen uit het waswater. In de verwerking van dierlijke bijproducten zijn onze reinigingsdecanters voornamelijk in vetsmeltprocessen – zowel natte smelting als droge smelting – maar ook voor de terugwinning van bloedmeel

Of het nu vis of vlees is: onze nieuwe GEA ecoforce decanters onderscheiden zich door hun ontwerp, dat optimaal is afgestemd op de vaak moeilijke werkomstandigheden in deze twee sectoren.

Processen in de sector van vis- en dierlijke bijproducten stellen meestal bijzonder strenge vereisten ten aanzien van het hygiënische ontwerp, de robuustheid van de materialen en de corrosiebestendigheid van de materialen. Aan deze vereisten wordt ten volle voldaan dankzij het ontwerp van de GEA ecoforce generatie; hoogperformant roestvrij staal, speciaal ontworpen goten voor gemakkelijke reiniging, extra sproei-nozzles op kritieke punten en zeer goede bescherming tegen slijtage. Bovendien biedt de frameconstructie optimale dynamische stabiliteit. De tandwieloverbrenging bevindt zich buiten de productiezone, zodat deze niet onnodig door het product wordt verwarmd. GEA biedt oliesmering voor de lagers van de schaal; dit zorgt voor een nog betrouwbaardere machine en beperkt het aantal handmatige onderhoudswerkzaamheden in vergelijking met systemen met vetsmering. Dit stabiliseert het hele systeem en maakt het ook aantrekkelijker vanuit het oogpunt van de bedrijfskosten.

Kenmerken en voordelen

  • Externe tandwielen
  • Oliesmering van alle lagers om aan strenge vereisten te voldoen
  • Zeer goede bescherming tegen slijtage
  • Hoge mate van dynamische stabiliteit
  • Gebruik van kwalitatief hoogstaand roestvrij staal
  • CIP-systeem, sproei-nozzles en hygiënisch ontwerp

Waarmee kunnen we u helpen?

Aanverwante serviceproducten

Constante verbetering

GEA PerformancePlus

GEA PerformancePlus biedt klanten service-opties die veel verder gaan dan routinematig preventief onderhoud en de strategische inspanningen van de klant volgens Industry 4.0 aanvullen.

Meer over GEA Service