Honderden machines in gebruik
GEA kamertrommelseparatoren voor de verwerking van bloed
Fractionering via het Cohn-proces gebeurt in betrouwbare, gekoelde kamercentrifuges. Deze separatoren werken in prestatiecapaciteiten van 300 tot 1000 l/u. Ze zijn wereldwijd gerenommeerd en hebben hun waarde bewezen in meer dan 400 verkochte machines voor de fractionering van menselijk bloedplasma. Conformiteit met een smal temperatuurbereik van -3 tot -6°C is belangrijk voor het proces. In de klaringseparatoren wordt dit bereikt door koelcircuits.
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Wat als er geen cacao voor uw favoriete chocolade nodig was en als uw koffie lokaal werd geproduceerd? Nu klimaatverandering, prijsstijgingen en ethische zorgen een aanslag op twee van onze meest geliefde verwennerijen plegen, bedenken wetenschappers nieuwe manieren waarop we die kunnen produceren - met gebruik van microben in plaats van monoculturen. Het doel: de smaak en eigenschappen van koffie en chocolade behouden en tegelijkertijd koolstofemissies minimaliseren en voedingsmiddelen veerkrachtiger maken.
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.