Onze manier van klaren
Whirlpool
Het gebruik van een Whirlpool-vat wordt gezien als de slimste methode voor de afscheiding van hot trub
Voorwaarden voor de ideale whirlpool-werking
Bewezen is dat GEA whirlpools betrouwbaar zijn in het bedrijf en volgens de hoogste standaards werken. Technisch begrip van brouwmaterialen en het brouwproces, van worteigenschappen, vloeistofdynamica en de complexe manier waarop ze met elkaar interageren, zijn essentieel voor het ontwerp van een whirlpool-vat. Afgezien van de grondstoffen die worden gebruikt voor het brouwsel en de bovenstroomse omstandigheden in de brouwinstallatie, hangt de succesvolle werking van de whirlpool sterk af van de stroming van de wortmassa, de snelheid waarmee deze het vat binnengaat, de geometrie van het vat en de resulterende stromingscondities, alsook de rangschikking van de wortuitlaten. Pas als al deze criteria de juiste balans hebben, kan de vorming van een compacte trubkegel in het midden van de whirlpool worden gegarandeerd.
Downloads
GEA-inzichten
Achter het brouwsel: de technische evolutie van koffie-extractie
De vraag naar koffie stijgt snel. Ontdek hoe GEA’s continue extractietechnologie de opbrengst opvoert, de smaak behoudt en grondstoffen bespaart.
Warmtepompen versnellen decarbonisatie van stadsverwarming
De impact van de opwarming van de aarde wordt overal ter wereld steeds duidelijker. Dorpen en steden worden overal geconfronteerd met dezelfde uitdaging: hun gemeenschappen voorzien van betrouwbare, betaalbare, duurzaam ingewonnen warmte. GEA sprak met Kenneth Hoffmann, Manager, Heat Pumps bij GEA Heating & Refrigeration Technologies, en expert op dit gebied, over een snellere aanpak van de opwarming van de aarde.
Met GEA in de digitale toekomst van de melkveehouderij leven
Veehouder Tom viel iets op. In plaats van een andere productdemo, toonde GEA innovaties via AR. Dat is nog maar het begin van GEA’s interactieve digitale veebedrijf.
