Upgrade van het roerwerk voor het maischproces
GEA Agitator 2.0
A simple upgrade from GEA for better mash mixing and higher beer production.
De GEA Agitator 2.0 is een nieuw ontworpen maischroerwerk voor brouwers, dat het proces sneller en effectiever maakt. Het nieuwe roerwerk kan als upgrade op bestaande apparatuur worden gemonteerd en heeft de volgende voordelen: minder verbrande afzettingen op de verwarmingsoppervlakken, een gelijkmatigere hitteverdeling in de maisch, kortere bezettingstijden, optimaal maisch roeren en snellere filtratie.
Erken uw voordelen
- Kan naderhand worden gemonteerd op alle ronde maischvaten en kooktoestellen van hulpstoffen
- Minder verbrande afzettingen in verwarmingszones en op vatwanden
- Snellere verwarming van het maischvat
- Kortere bezettingstijd zodat er meer maischen per dag kunnen worden behandeld
- Minder zuurstofopname
- Geschikt voor hamermolengries en alle zetmeelhoudende hulpstoffen
- Snel rendement van de investering
Zelfs met zetmeelhoudende hulpstoffen en griespoeder
GEA heeft de nieuwe Agitator 2.0 speciaal ontworpen als bijzonder effectieve oplossing bij het mixen van griespoeder, dat anders klontert en kleverig wordt; en voor zetmeelhoudende hulpstoffen, zoals rijst, mais, zetmeel en cassave, die adequaat moeten worden gemixt om te verzekeren dat de vergistbare suikers goed vrijkomen.
Betere warmteoverdracht
Door de lage snelheden van het roerwerk zijn de schuifkrachten lager, is de zuurstofopname geringer en is er een betere controle over het enzymatische conversieproces. Het tegengesteld-schuine bladontwerp verzekert een optimale warmteconvectie en voorkomt hete punten op de verwarmde oppervlakken, die verbrande afzettingen zouden kunnen vormen en de efficiëntie aantasten. Een betere warmteoverdracht betekent een kortere verblijftijd en frequentere maischen.
Downloads
GEA-inzichten
Kytero 10 grote veranderingen beginnen klein
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
Op het menu: duurzamere eieren
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.
