GEA biedt modulaire vormunits die kunnen worden toegesneden op elke verwerkings- of productie-eis. Wij kunnen zowel horizontale als ruimtebesparende verticale systemen configureren, met het gewenste aantal walsen. Drukmeetunits passen de snelheid van de toevoerwals automatisch aan om te zorgen dat er een gelijkmatig deeggewicht tussen de walsen door passeert.
De reeks technologieën die door GEA geboden wordt beslaat veelzijdige snij- en laminatiesystemen, roterende systemen voor uitsteken en snijden, en pick-upbanden voor afval. Verder bieden we hulpapparatuur, zoals doseerders voor de verdeling van ingrediënten tussen deeglappen, suiker- en zoutstrooiers boven relaxbanden, inktprinters en sodabadunits.
GEA uitrollijnen zorgen voor consequent, gelijkmatig en stressvrij uitgerold deeg. Geautomatiseerde besturingssystemen optimaliseren alle werkparameters en stemmen de werkomstandigheden fijn af, zonder dat er met de hand hoeft te worden ingegrepen. Het besturingssysteem past de snelheid van elke unit in de cascade aan, om te verzekeren dat in iedere fase het juiste deeggewicht binnenkomt en hoge productiestandaards en betrouwbare prestaties worden behaald. GEA's systemen kenmerken zich verder door een automatisch luscontrolesysteem van de deeglappen, met een sensor die de lus van de deeglap detecteert wanneer deze de spleet van de laatste wals binnengaat. De snelheid van bovenstroomse systemen wordt vervolgens automatisch geregeld en aangepast om zeker te stellen dat de deeglap een constante spanning houdt, en tevens de einddikte en textuur van het deeg waarborgt gelijkmatig zijn wanneer deze uit de laatste wals loopt. Alle werkparameters en bedrijfsomstandigheden worden weergegeven op de gebruikersinterface. Er kunnen PLC's van de meeste merken kunnen worden geleverd, om te voldoen aan de eisen van de klant; deze bevorderen de gebruiksvriendelijke interactie met het besturingssysteem en de machines.
Downloads
GEA-inzichten
De doorbraak die het sproeidrogen veranderde
In 1976 gingen de ingenieurs van NIRO een concurrentie-uitdaging aan door de mogelijkheden van sproeidrogen opnieuw te bekijken. Hun idee leidde tot de meertraps droger MSD. Vijftig jaar later zorgt datzelfde basisprincipe ervoor dat vloeistoffen worden omgezet in poeders die wereldwijd worden gebruikt in essentiële voedingsproducten en belangrijke geneesmiddelen. MSD is het resultaat van tientallen jaren technische expertise, klantinzicht en voortdurende ontwikkeling, en is een verhaal van innovatie met blijvende impact.
Verder dan de machine: betere prestaties van de installatie ontsluiten
Een efficiënte machine betekent niet automatisch een efficiënte fabriek. Echte verbetering begint vaak met verder kijken dan de afzonderlijke apparatuur en met inzicht in hoe processen, energiesystemen en operationele beslissingen elkaar beïnvloeden. Het is een holistische benadering die bedoeld is om kansen te ontdekken die anders wellicht over het hoofd gezien zouden worden.
Hoe een klep de manier waarop eten en drinken worden gemaakt opnieuw vormgeeft
De kleppen in voedingsmiddelen- en drankinstallaties worden doorgaans met perslucht bediend. GEA Hydract® Actuation Technology stuurt kleppen daarentegen aan met water, in een gesloten, digitaal geregeld circuit. Het resultaat is een klep die precies op zijn plaats kan worden gehouden en in nauwkeurig afgestemde stappen kan worden aangestuurd. Dit leidt tot een lager energieverbruik en meer controle.
