Zetmeel & eiwit

De eiwitmarkt, die een groot assortiment functionele eigenschappen en voedingswaarden levert, groeit gestaag. Een nog grotere markt is echter de zetmeelmarkt, die het meest bekend is om zijn texturerende functies. Zowel zetmeel als eiwit zijn belangrijke ingrediënten in de voedingsmiddelenindustrie; vaak worden ze gewonnen en geïsoleerd uit dezelfde grondstoffen.
GEA’s beproefde technologieën verzekeren herhaalbare verwerking en een hoge productkwaliteit, terwijl ze voldoen aan de strengste criteria voor de voedselveiligheid. Van zoetmiddelen en maltodextrines tot plantaardige eiwitpoeders en gehydrolyseerde dierlijke eiwitten, wij ondersteunen uw reis en helpen u om uw ingrediënten van topkwaliteit op de markt te brengen.

Plant-based proteins
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Weergegeven 4 van 23

Onze reeks van automatische in-lijn vulmachines werd ontworpen om een flexibel poedervulsysteem te bieden voor installaties waarvoor mogelijk in de toekomst de productiecapaciteit zal moeten worden verhoogd om aan de vraag te kunnen voldoen. De reeks van in-lijn vulmachines bestaat uit een model met enkele vulkop (IBF-450) dat kan worden uitgebre...

Buizenwarmtewisselaars bevinden zich in het hart van alle procesinstallaties voor verwarming, koeling, pasteurisatie of UHT-verhitting.

GEA biedt een assortiment bulkpoedervulsystemen voor uiteenlopende producttoepassingen. Ons assortiment bestaat uit handbediende en semi-automatische oplossingen, waaronder transport- of overhead wagensystemen voor de behandeling van zakken.

Separatoren van GEA zijn ontworpen voor toepassingen met vloeistof. Met behulp van centrifugaalkracht kunnen ze worden gebruikt voor het scheiden van suspensies die twee of meer fasen met verschillende dichtheden bevatten; dat wil zeggen dat ze gebruikt kunnen worden voor vloeistof-vloeistof-scheiding, vloeistof-vloeistof-vastestof-scheiding of v...

Van de industriële productie wordt verwacht dat ze minder grondstoffen verbruikt, slimmer te werk gaat en ervoor zorgt dat apparatuur langer productief blijft. Bij GEA verandert dit de manier waarop innovatie tot stand komt: techniek, klantinzicht, digitale expertise en service worden al in een vroeger stadium gebundeld, namelijk op het moment dat de kern van een oplossing nog vorm kan krijgen.