Bakkerij

Zoet of hartig: waarmee verwent u zichzelf?

GEA Confectionery & Bakery middle
Van heerlijke hartige taarten en pizza’s tot verfijnde patisserie, verleidelijke taarten, snoep en knapperige crackers, voor ieder van ons is er wel een aanlokkelijk zoet of hartig bakkerijproduct. We zien de bakkers- en snoepwaren van tegenwoordig in de vorm van kleurige, fantasierijke en verfijnde producten, zoals bijvoorbeeld lolly's, maar veel van onze favorieten kunnen alleen worden vervaardigd dankzij een hele reeks “state-of-the-art” verwerkings- en verpakkingstechnologieën.
Oplossingen voor het hele proces

Met meer dan 100 jaar gecombineerde ervaring in de bakkerijsector dankzij de overname van Comas en Imaformi, biedt GEA toonaangevende apparatuur en volledige productielijnen voor taarten, vlaaien, harde en zachte koekjes, lagentaarten, patisserie, pizza, crackers, snacks en luxe broodsoorten. Dankzij onze technologieën en mogelijkheid om volledige lijnen te integreren zijn wij in staat om bedrijfsklare systemen te leveren voor een groot aantal producten - en alles uit vanuit één partij. GEA’s expertise en oplossingen omvatten alle verwerkingsfasen van bakkerijproducten: van de ontvangst van ingrediënten en bulkbehandeling tot en met de verwerking van vloeistoffen en poeder, besturingssystemen, koeling en verpakkingsservices.

Hoe complex of groot de proceslijn of installatie ook is, GEA’s specialisten en projectmanagers werken met elke klant in alle fasen samen om de juiste, op maat gemaakte oplossing te vinden, vanaf het eerste advies, planning tot en met de installatie en inbedrijfstelling. En dankzij onze service-opties van wereldklasse garandeert GEA dat elk deel van de technologie gedurende de hele levensduur betrouwbaar en robuust werkt.

Op het moment wordt op GEA.com de inhoud betreffende producten en toepassingen voor onze bakkerij-business geactualiseerd.

Koekjesspuitmachine
GEA innovation turns ideas into profitable products

GEA doesn’t just offer equipment and plants for existing bakery products. We also help the industry to innovate. In the GEA Bakery Experience Centre our food technologists work closely with customers to develop new products for their existing ranges, to perfect production processes, and to develop completely new bakery goods that can be brought to market quickly and efficiently. Whatever our customers are looking to produce, GEA can design and supply the systems that will turn ideas into profitable products.

Monitoring the market

GEA works in close partnership with the industry so that we can develop technologies that make it easy for our customers to devise new flavors and forms, and to ensure that we meet all current and future requirements. Any system from GEA comes with the assurance of low cost of ownership and future ease of upgrade. And by constantly monitoring the global market, the GEA sales and service network provides local back up and market knowledge for clients around the world.  Customers working with our industry and technology experts, product support and after sales teams can be confident that they will stay one step ahead of the competition.

Refrigeration & heating for food processes

Refrigeration & heating for food processes

Meeting your precise temperature requirements – naturally

With safe and sustainable products and solutions our experts at GEA can help optimize cold chains. For better industrial refrigeration processes.
GEA's duurzame energieoplossingen

NEXUS - GEA's holistische engineeringoplossingen

Een unieke integratie van procesoplossingen en behoeften aan koeling en verwarming, die resulteert in een lager energieverbruik, zo laag mogelijke bedrijfskosten en een kleinere koolstofvoetafdruk.

Soortgelijke video's

Complete processing line for cakes

GEA V-Packer IM-IV

GEA-inzichten

De koudeketen toekomstbestendig maken met duurzame koeltechniek

Het belang van een kwaliteitsbeheer van de koudeketen mag niet worden onderschat. Ervoor zorgen dat bederfelijke voedingsmiddelen op het moment van consumptie veilig en van hoge kwaliteit zijn, is een enorme verantwoordelijkheid...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Hoe groepsmelken de moderne melkveehouderij ondersteunt

De nieuwste evolutie in automatisch melken introduceert groepsmelken; een praktijk in de melkveehouderij waarbij koeien, meestal twee of drie keer per dag, op vaste tijden in groepen worden gemolken. Met de automatiseringstechnologie...

Uit de lucht gegrepen

Toegang tot veilig water en sanitaire voorzieningen vormt in veel landen nog steeds een uitdaging. In verband met ziekte door vervuild drinkwater en dagelijkse tochten om het te gaan halen, kunnen veel kinderen niet naar school....

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door u in te schrijven op nieuws van GEA.

Neem contact met ons op

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.