La tecnologia sviluppata da GEA permette di produrre pasta di buona qualità con ogni tipo di farina per preparare un impasto di qualità superiore. Nella vasca di miscelazione le palette che ruotano lentamente mescolano gli ingredienti fino ad ottenere un'idratazione ottimale e un impasto pronto per un processo di sfogliatura affidabile.
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Macchina progettata per dosare e miscelare continuamente le materie prime al fine di preparare un impasto per la macchina a valle.

Macchina progettata per mescolare gli ingredienti e prepararli per la successiva fase di processo.

Macchina a navicella che distribuisce l'impasto tramite contenitori mobili

Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.