
La GRIM è dotata di dosaggio automatico di farina (ponderale o volumetrico), micro ingredienti e liquidi. Il dosaggio dell'acqua e delle uova viene effettuato con una valvola e un flussimetro, entrambi controllati da un PLC.
Macchina solitamente posizionata su una piattaforma in acciaio inox, che facilita lo scarico e l'alimentazione alla macchina seguente. È dotata di un albero con palette fissate da un giunto conico e di un coperchio apribile per un facile accesso alla vasca di miscelazione, munito di interruttore di sicurezza. Tutti i dosatori sono personalizzabili in base al programma desiderato.
Il premiscelatore e i dosatori ad alta precisione garantiscono una qualità superiore dell'impasto, con tempi di miscelazione di almeno 12 minuti, consentendo lo sviluppo di una corretta matrice di glutine, che assicura una migliore elasticità della pasta.
Prestazioni della macchina
- Capacità: 150-1800 kg/h
GRIM - Vasca doppia
GRIM - Vasca doppia
La GRIM2 è dotata di dosaggio automatico di farina (ponderale o volumetrico), micro ingredienti e liquidi. Il dosaggio dell'acqua e delle uova viene effettuato con una valvola e un flussimetro, entrambi controllati da un PLC.
La macchina viene solitamente posizionata su una piattaforma in acciaio inox, che facilita lo scarico e l'alimentazione alla macchina seguente. È dotata di alberi con palette fissate da un giunto conico e di un coperchio apribile per un facile accesso alla vasca di miscelazione, munito di interruttore di sicurezza.
Tutti i dosatori sono personalizzabili in base al programma desiderato.
Prestazioni della macchina
- Capacità: 1200-3000 kg/h
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La svolta che ha rivoluzionato lo spray drying
Nel 1976, gli ingegneri di NIRO risposero a una sfida della concorrenza ripensando radicalmente le potenzialità dello spray drying. Da questa intuizione nacque l'essiccatore multistadio MSD. Cinquant'anni dopo, lo stesso principio fondamentale contribuisce a trasformare i liquidi nelle polveri utilizzate in prodotti nutrizionali essenziali e in importanti farmaci in tutto il mondo. Perfezionato grazie a decenni di competenza ingegneristica, attenzione alle esigenze dei clienti e sviluppo continuo, l'MSD rappresenta una storia di innovazione dall'impatto duraturo.

Oltre le macchine: come migliorare le prestazioni dell’impianto
Una macchina efficiente non garantisce automaticamente l'efficienza di uno stabilimento. Il vero miglioramento spesso inizia guardando oltre le singole attrezzature e comprendendo come i processi, i sistemi energetici e le decisioni operative si influenzino a vicenda. Si tratta di un approccio olistico pensato per individuare opportunità che altrimenti potrebbero sfuggire.

Come una valvola rivoluziona la produzione di alimenti e bevande
Negli impianti di produzione di alimenti e bevande, le valvole vengono solitamente azionate tramite aria compressa. GEA Hydract® Actuation Technology utilizza l'acqua all'interno di un circuito chiuso e controllato digitalmente. Il risultato è una valvola che può essere mantenuta esattamente in posizione e regolata con per piccoli incrementi con grande precisione. Ciò si traduce in un minor consumo energetico e in un maggiore controllo.