GEA Thermo Xchange® è un innovativo sistema di recupero del calore progettato per rivoluzionare i metodi di essiccazione tradizionali, garantendo un notevole risparmio energetico e riducendo l'impatto ambientale. Che gestiate un grande impianto industriale o una linea di produzione specializzata, Thermo Xchange® vi offre una soluzione più intelligente.
I sistemi tradizionali di essiccazione della pasta si basano in gran parte sull'aria calda e secca, generata dal consumo di grandi quantità di energia termica. Purtroppo, fino al 70% di questa energia va persa quando l'aria umida viene espulsa nell'ambiente. Questa inefficienza comporta costi operativi elevati, un aumento delle emissioni di CO₂ e una dipendenza dalle condizioni climatiche esterne.
I produttori hanno bisogno di una soluzione che consenta di recuperare l'energia sprecata, stabilizzare la produzione e allinearsi agli obiettivi ambientali. La soluzione è GEA Thermo Xchange®.
®, prodotto da Thermo Xchange, recupera il calore latente contenuto nell'aria umida estratta dall'asciugatrice. Anziché lasciare che questa energia vada persa, il nostro sistema utilizza una pompa di calore ad alta efficienza per trasformarla in calore utilizzabile a una temperatura più elevata. L'energia così recuperata viene poi reimmessa nel circuito termico, alimentando il processo di essiccazione senza ricorrere alle caldaie durante il normale funzionamento. Il risultato è un ambiente stabile e controllato, indipendente dalle condizioni esterne. Inoltre, il sistema offre una doppia funzionalità: acqua calda per l'asciugatura e acqua refrigerata per il raffreddamento, garantendo la massima flessibilità ed efficienza lungo tutta la linea di produzione.

Thermo Xchange® offre un'eccezionale efficienza di conversione energetica, trasformando il calore disperso in preziosa energia termica —riducendo i costi operativi, garantendo la conformità alle normative ambientali e fornendo una tecnologia all'avanguardia per la produzione di pasta.
• Efficienza energetica: Recupera fino al 70% del calore disperso.
• Minore impronta di carbonio: Emissioni significative di CO₂ rispetto ai sistemi a gas.
• Refrigerante ecologico: Senza PFAS, atossico e a basso GWP.
• Design compatto e modulare: Facile integrazione negli impianti esistenti.
• Sistema di pulizia automatico: Garantisce l'igiene e riduce i tempi di inattività.
• Funzionamento silenzioso: Ideale per installazioni in interni.

Questo sistema misto prevede una fase di pre-essiccazione nella quale i nidi appena estrusi sono posti in contenitori dove rimangono fino all'uscita dal pre-essiccatoio. Quindi vengono depositati su tappeti che il trasportano attraverso tutto il processo di essiccazione. Sia i contenitori che i tappeti sono realizzati in acciaio inox con fondo in...

Linee chiavi in mano e salvaspazio per la produzione di tutti i formati di pasta più tipici, come spaghetti, bucatini, vermicelli e molti altri.

Linea di produzione per pasta lunga caratterizzata da un essiccatoio sviluppato su un piano singolo, che esprime tutto il potenziale della tecnologia TAS.

GEA è in grado di progettare, sviluppare, assemblare e installare le migliori tecnologie per fornire ai propri clienti soluzioni per ogni formato di pasta corta.

Da oltre 100 anni, GEA sviluppa tecnologie per l'allevamento bovino da latte: dalle prime mungitrici a secchio ai sistemi autonomi e digitalmente interconnessi. Queste innovazioni hanno trasformato radicalmente la gestione degli allevamenti, passando da attività che richiedevano molta manodopera a modelli produttivi orientati a una maggiore efficienza operativa, al benessere animale e all'ottimizzazione dei processi aziendali.