Macinatori

GEA offre una gamma completa di macinatori adatti ai vostri requisiti specifici: carne fresca o congelata, verdure o formaggi. Progettate tenendo conto di flessibilità, economicità e naturalmente, sicurezza alimentare, le nostre unità versatili possono essere adattate rapidamente a un'ampia varietà di funzioni e alimenti.

The standard in grinding

We understand the vital role that grinding plays in the preparation process. Therefore, our dedicated team has developed the PowerGrind and ComboGrind machines, designed to enhance capacity, prioritize hygiene, and ensure utmost safety. Whether you're working with fresh meat, frozen meat, meat alternatives, cheese, or any other ingredient, our versatile grinders can meet your needs.
Applicazioni principali di GEA PowerGrind - Macinatore per alimenti

When we grind our primary focus is to grind the meat into different levels of fineness. This process involves passing the meat through a series of sharp blades or hole plates. The size of the holes in the grinding plates determine the final texture of the ground product.

Other benefits when grinding can be homogenization of the product, mixing and fat incorporation. Overall, our grinders play a crucial role in processing by transforming raw materials into the required consistency for various food products and/or for the next process, eg. forming

At GEA, we place a strong emphasis on durability. Our extensive installed base of grinding machines speaks for itself, with over x% of them having been in operation for over 20 years. This serves as a testament to the quality and longevity of our products. When you choose GEA, you're choosing reliability, high capacity, and expertise.

Il team Food Solutions presso il Technology Center di GEA a Bakel

Technology Center Bakel

Testare prima di investire!

Vuoi validare, sperimentare e innovare, senza interferire con la produzione quotidiana? Il nostro Food Solution Technology Center di Bakel, nei Paesi Bassi, è il posto giusto. Inoltre, le nostre porte sono sempre aperte, anche a distanza!

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