Prestazioni eccellenti

GEA CookStar Turbo

The GEA CookStar Turbo is the world's only industrial spiral oven that combines impingement airflow with horizontal airflow in one oven concept. This brings that extra flavor, color and crispiness to the product that no other spiral oven can match, with the flexibility to cook a wide variety of products.

GEA CookStar Turbo 600

GEA CookStar Turbo 600

Applicazioni principali di CookStar Turbo
GEA CookStar: sistema di cottura a tre fasi in un forno a doppia spirale

Sistema di cottura a tre fasi in un forno a doppia spirale

Controllo del processo ed efficienza con GEA CookStar

Controllo del processo ed efficienza con GEA CookStar

GEA CookStar con applicazione SuperHeatSmoke

GEA CookStar con applicazione SuperHeatSmoke

GEA CookStar con applicazione SuperHeatSmoke

GEA CookStar con applicazione SuperHeatSmoke

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 GEA CookStar the three-phase cooking concept in double spiral oven

Three-phase cooking concept with Turbo impingement functionality

Process control and efficiency with GEA CookStar

Process control and efficiency

GEA InsightPartner

GEA CookStar with SuperHeatSmoke application

Inline cooking and smoking

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Approfondimenti GEA

Dietro la preparazione: l'evoluzione tecnica dell'estrazione del caffè

La domanda di caffè è in forte ascesa. Scoprite come la tecnologia di estrazione continua di GEA aumenta la produttività, preserva l'aroma e consente di risparmiare risorse.

Le pompe di calore accelerano la decarbonizzazione del teleriscaldamento

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Vivere il futuro digitale dell'allevamento con GEA

Qualcosa ha attirato l'attenzione di Tom. Invece di un'altra dimostrazione di prodotti, GEA ha presentato le innovazioni tramite la realtà aumentata. Questo è solo l'inizio della fattoria digitale interattiva di GEA.

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