La tecnologia più adatta per il riempimento di bevande sensibili distribuite nella catena del freddo dipende dal livello di pH della bevanda, dalla durata di conservazione richiesta e dal tipo di trattamento termico applicato al prodotto.
La gamma di sistemi di riempimento GEA Whitebloc garantisce il livello di decontaminazione appropriato per qualsiasi tipo di prodotto ESL, sia ad alta che a bassa acidità, in base alla durata di conservazione richiesta.
Con un trattamento di decontaminazione dei contenitori basato sul perossido di idrogeno vaporizzato (VHP) che non richiede acqua durante la produzione, la gamma Whitebloc comprende:
- GEA Whitebloc ESL - Caratterizzato da un design igienico frutto dell'esperienza nel campo dei sistemi asettici, l'intero sistema è semplice ed efficace, con un design molto compatto e un ingombro ridotto.
- GEA Whitebloc Aero - Con una cabina a flusso laminare dall'alto verso il basso che garantisce un ambiente di riempimento igienico e protetto, combina un processo di decontaminazione affidabile con una maggiore flessibilità operativa.
Nell'ambito della piattaforma Aero, GEA ha inoltre sviluppato Aerobloc Fresh, progettato specificamente per il riempimento di latte e altri prodotti lattiero-caseari liquidi con una durata di conservazione breve che non richiedono la decontaminazione dei contenitori.
Il riempimento viene effettuato utilizzando moduli di riempimento progettati secondo un principio "senza scarti" per ridurre al minimo lo spreco di prodotto durante l'avviamento, il cambio di prodotto o l'arresto. È possibile installare misuratori magnetici di portata o celle di carico su ciascuna testa di riempimento per ottenere prestazioni elevate in termini di precisione e velocità.
Products
Visualizzazione di 4 su 6
Bloc di riempimento ESL Whitebloc
In caso di bevande sensibili e a base di latte con durata di conservazione prolungata (ESL), è necessario soddisfare speciali requisiti relativi alla decontaminazione delle bottiglie. Whitebloc ESL, che utilizza un trattamento di decontaminazione a base di H2O2, è la soluzione a bassa velocità più adatta a queste esigenze.
GEA Aerobloc Filling System Fresh
GEA Aerobloc Fresh è una piattaforma modulare che offre configurazioni dedicate per il riempimento igienico di latte e bevande sensibili — con una breve durata di conservazione e distribuite nella catena del freddo — che non richiedono la decontaminazione del contenitore.
GEA InsightPartner® Filling (Smart Filling)
Scopri la piattaforma web GEA Smart Filling completamente integrata dove trovare la risposta ad ogni tua esigenza, consultabile anche tramite cellulare con app dedicata.
GEA RemotePartner - Assistenza per il riempimento e il confezionamento - Riempimento
Competenze integrate per prestazioni di riempimento e confezionamento ottimali.
Downloads
Prodotti di assistenza
GEA eShop Filling
GEA eShop Filling è un'interfaccia facile da usare, disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per l'identificazione e l'ordine online dei ricambi per la tua linea di imbottigliamento.
GEA AseptiCheck®
Proteggete il funzionamento del vostro impianto per bevande asettiche e salvaguardate la qualità finale del prodotto controllando in sicurezza i rischi relativi ad ogni parametro di processo di un sistema di riempimento asettico.
Video correlati
Filling the future: GEA Aseptic Filling Pilot Plant
One step ahead in beverage filling
Ready for the future of the fresh and ESL milk market
Approfondimenti GEA
Benefici in bottiglia: la tecnologia alla base delle bevande funzionali
Mentre la domanda dei consumatori per le bevande più innovative nel settore della salute e del benessere continua a evolversi e a crescere, GEA aiuta i produttori a lanciare sul mercato nuovi prodotti in modo sicuro, efficiente e su larga scala.
Innovating for impact: creare soluzioni migliori per i clienti
Al settore manifatturiero viene richiesto di utilizzare meno risorse, puntare su tecnologie avanzate e mantenere le attrezzature in piena efficienza più a lungo. In GEA, questo sta cambiando il modo in cui nasce l’innovazione: ingegneria, comprensione delle esigenze dei clienti, competenze digitali e assistenza si integrano sin dalle prime fasi, quando una soluzione può ancora essere plasmata nella sua essenza.
