Linee di riempimento ESL
GEA offre una gamma di tecnologie per la decontaminazione di bottiglie e tappi che garantiscono una produzione di bevande ESL efficiente e affidabile per la distribuzione nella catena del freddo e consentono l'imbottigliamento di bevande con diversi livelli di pH (da bassa ad alta acidità) nello stesso sistema.
La tecnologia più adatta per il riempimento di bevande sensibili distribuite nella catena del freddo dipende dal livello di pH della bevanda, dalla durata di conservazione richiesta e dal tipo di trattamento termico applicato al prodotto.
La gamma di sistemi di riempimento GEA Whitebloc garantisce il livello di decontaminazione appropriato per qualsiasi tipo di prodotto ESL, sia ad alta che a bassa acidità, in base alla durata di conservazione richiesta.
Con un trattamento di decontaminazione dei contenitori basato sul perossido di idrogeno vaporizzato (VHP) che non richiede acqua durante la produzione, la gamma Whitebloc comprende:
- GEA Whitebloc ESL - Caratterizzato da un design igienico frutto dell'esperienza nel campo dei sistemi asettici, l'intero sistema è semplice ed efficace, con un design molto compatto e un ingombro ridotto.
- GEA Whitebloc Aero - Con una cabina a flusso laminare dall'alto verso il basso che garantisce un ambiente di riempimento igienico e protetto, combina un processo di decontaminazione affidabile con una maggiore flessibilità operativa.
Nell'ambito della piattaforma Aero, GEA ha inoltre sviluppato Aerobloc Fresh, progettato specificamente per il riempimento di latte e altri prodotti lattiero-caseari liquidi con una durata di conservazione breve che non richiedono la decontaminazione dei contenitori.
Il riempimento viene effettuato utilizzando moduli di riempimento progettati secondo un principio "senza scarti" per ridurre al minimo lo spreco di prodotto durante l'avviamento, il cambio di prodotto o l'arresto. È possibile installare misuratori magnetici di portata o celle di carico su ciascuna testa di riempimento per ottenere prestazioni elevate in termini di precisione e velocità.
Products
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Bloc di riempimento ESL Whitebloc
In caso di bevande sensibili e a base di latte con durata di conservazione prolungata (ESL), è necessario soddisfare speciali requisiti relativi alla decontaminazione delle bottiglie. Whitebloc ESL, che utilizza un trattamento di decontaminazione a base di H2O2, è la soluzione a bassa velocità più adatta a queste esigenze.
GEA Aerobloc Filling System Fresh
GEA Aerobloc Fresh è una piattaforma modulare che offre configurazioni dedicate per il riempimento igienico di latte e bevande sensibili — con una breve durata di conservazione e distribuite nella catena del freddo — che non richiedono la decontaminazione del contenitore.
GEA Whitebloc Filling System Aero
Adatto a riempire bevande ESL a base di latte e altre bevande sensibili distribuite in catena del freddo, il sistema di riempimento GEA Whitebloc Aero utilizza un'efficace tecnologia di decontaminazione a base di perossido di idrogeno (H2O2) per bottiglie e tappi di plastica, che non richiede risciacquo.
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