I separatori a ugelli vengono utilizzati per lavare e concentrare l'amido grezzo e per addensare il glutine.
Naturalmente, i nostri separatori a ugelli sono compatibili con il lavaggio CIP e sono progettati per fornire la massima portata, i minori consumi e la massima disponibilità. L'azionamento diretto opzionale restituisce portate maggiori con il medesimo apporto energetico, rumorosità inferiore, impatto minore e minori costi d'esercizio grazie alla minor quantità di componenti e la facile manutenzione.
Inoltre, la sostituzione degli ugelli richiede pochi minuti grazie alla loro accessibilità e avviene dall'esterno attraverso un dotto: non è necessario smontare il coperchio o il tamburo.

Per il recupero dell'amido vengono installati decanter di chiarificazione in varie fasi del processo, a seconda del materiale grezzo.

Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
Let’s get connected – digital solutions for GEA separators and decanters
Stay stronger with GEA Service Level Agreements
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Grazie al nuovo sito produttivo SmartParc, le aziende di trasformazione alimentare del Regno Unito stanno riducendo i costi operativi e le emissioni. Basato sulla tecnologia di riscaldamento e raffreddamento GEA, questo modello di produzione collaborativo dimostra come l'innovazione stia accelerando le ambizioni di azzeramento delle emissioni nette del settore.
"Fare le uova come la birra". Un paragone che prima fa sorridere e poi riflettere: in effetti è il modo più semplice per spiegare qualcosa di molto complesso. Attraverso questo breve filmato girato nel cuore agricolo degli Stati Uniti, scopriamo la fermentazione di precisione e il lavoro concreto necessario per trasformare un'idea in cibo.