Starch & protein
Proteine
Le nostre tecnologie di estrazione, separazione, purificazione, concentrazione ed essiccazione per proteine concentrate e isolate consentono di progettare il processo ottimale per ogni applicazione, che si tratti di mangimi animali o di integratori da utilizzare nelle bevande e nell’alimentazione umana.
Le nostre tecnologie di estrazione, separazione, purificazione, concentrazione ed essiccazione per proteine concentrate e isolate consentono di progettare il processo ottimale per ogni applicazione, che si tratti di mangimi animali o di integratori da utilizzare nelle bevande e nell’alimentazione umana.
La tecnologia di separazione di GEA assicura elevati livelli di recupero di un prodotto di massima qualità con centrifughe decanter e separatori centrifughi progettati per la massima efficienza di separazione, un tenore proteico ottimale, il minimo consumo di energia e una gestione igienica dei processi. Inoltre GEA offre un’ampia gamma di spray dryer che possono essere configurati per adeguarsi a una vasta serie di caratteristiche delle polveri.
Oltre che per proteine vegetali concentrate e isolate, offriamo anche soluzioni complete per proteine animali e del pesce idrolizzate, incluse le gelatine.
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