Caffè e tè pronti da bere
Tè pronto da bere
Qualcosa bolle in pentola ed è tè pronto da bere! Negli ultimi anni la crescita globale del mercato dei tè pronti da bere ha superato quella di molte altre categorie e dal 2011 è all’incirca del 25%. Il settore delle bevande pronte da bere offre gusti e ricette che attirano i consumatori più esigenti in tutto il mondo, non solo per quanto riguarda il tè. Da kombucha fermentati funzionali, a tisane, infusi e preparazioni artigianali, il mondo delle bevande pronte da bere non è mai stato così innovativo.
Così come i consumatori si aspettano un’ampia gamma di bevande refrigerate gustose e invitanti, a lunga conservazione, i produttori cercano componenti, apparecchiature e linee di processo affidabili e robusti in grado di produrre le bevande più richieste nonché adattarsi a ricette e ingredienti nuovi e fantasiosi. GEA sa che i produttori devono garantire bevande di qualità costante, eccellente e stabile per acquisire quote di mercato e massimizzare al contempo i profitti.
Sulla base di una collaborazione pluriennale con l’industria del tè, GEA ha sviluppato impianti end-to-end all’avanguardia che sono in grado di realizzare tali obiettivi fondamentali. Dalla lavorazione di foglie di tè e ingredienti fino a riempimento e confezionamento, offriamo tecnologie flessibili e su misura per ogni fase di processo dei tè pronti da bere. Ma oltre a fornire le apparecchiature, gli esperti GEA collaborano con i clienti per progettare, configurare, installare e provvedere alla manutenzione di componenti, macchinari e linee di processo complete. Realizziamo tecnologie su misura per gli spazi, la planimetria, la portata e il budget del cliente. Che si tratti di tradizionali processi per infusione del tè a batch o delle più moderne linee di produzione continua, i clienti possono contare sulle nostre soluzioni per massimizzare l'estrazione e la conservazione dei costituenti fondamentali delle foglie di tè, risparmiando al contempo energia e risorse, qualunque sia la capacità, la ricetta o il prodotto finale.
GEA offre un'ampia gamma di tecnologie per:
- ricezione e movimentazione materie prime
- infusione/estrazione, fermentazione, cernita, chiarificazione e concentrazione
- miscelazione, blending e trattamento termico
- riempimento asettico e confezionamento
- CIP e controllo di processo
Le apparecchiature di GEA sono versatili e consentono di passare senza problemi da un prodotto all'altro, di espandere e aggiungere nuove funzionalità alle linee di processo. Le nostre tecnologie sono progettate per garantire di estrarre il massimo valore da ogni componente. E i nostri clienti sanno che possono contare su GEA per ogni dettaglio, da stazioni di riempimento e confezionamento precise, sicure e igieniche fino ad accurati e rapidi impianti CIP e piattaforme di automazione e controllo processi su misura. Un minor tempo di fermo per la pulizia e il cambio di prodotto comporta un ritorno sugli investimenti più rapido ed elevato, mentre monitoraggio e controllo automatizzati del processo in tempo reale assicurano uniformità del prodotto, ottimizzano l'attività quotidiana e consentono al personale di dedicarsi ad altre attività fondamentali.
Lavorazione avanzata delle bevande con le unità di processo GEA
Sete di eccellenza.
Prodotti e tecnologie
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Automazione di processo
Ci occupiamo di integrazione di sistemi, e per farlo integriamo i prodotti software forniti dai leader di mercato con le conoscenze che abbiamo acquisito nel campo della tecnologia di processo e dell'ingegneria degli impianti.
Centrifuga decanter
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Estrattori
Con numerosi tipi di estrattori nella propria gamma prodotti, GEA è all'avanguardia nell'estrazione di solidi/liquidi per la produzione di caffè istantaneo e di estratti di erbe e di altro tipo nell'industria alimentare.
Filling Lines - Filling Modules
Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
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