Machine conçue pour refroidir le produit et l’amener à la température de conditionnement désirée.

Le F – Refroidisseur est doté de tapis transporteurs qui transportent le produit pendant qu’un système de ventilation le refroidit.
Le système de ventilation fonctionnant au fréon/à l’eau glycolée est composé d’une batterie de ventilateurs régulés par variateur pour le refroidissement par air (la version de 6 mètres a 2 systèmes de ventilation).
La machine est dotée d'une surface de collecte en mesure d'accumuler jusqu’à 20 minutes de production si nécessaire, en maintenant à température constante et dans un environnement propre le produit qui est dans le refroidisseur, ce qui optimise les temps de traitement pour maximiser le rendement énergétique.
Pour faciliter le procédé de lavage, la machine est dotée d'une structure en acier inoxydable et de rampes de rinçage qui réduisent le temps de lavage. Le panneau de fond est incliné sur les côtés pour la vidange de l’eau de lavage.
Panneaux latéraux ouvrables à charnières pour un accès aisé.
Performances de la machine

Le F – Refroidisseur est doté de tapis transporteurs qui transportent le produit pendant qu’un système de ventilation le refroidit.
Le système de ventilation fonctionnant au fréon/à l’eau glycolée est composé d’une batterie de ventilateurs régulés par variateur pour le refroidissement par air (la version de 6 mètres a 2 systèmes de ventilation).
La machine est dotée d'une surface de collecte en mesure d'accumuler jusqu’à 20 minutes de production si nécessaire, en maintenant à température constante et dans un environnement propre le produit qui est dans le refroidisseur, ce qui optimise les temps de traitement pour maximiser le rendement énergétique.
Pour faciliter le procédé de lavage, la machine est dotée d'une structure en acier inoxydable et de rampes de rinçage pour réduire le temps de lavage de la machine. Le panneau de fond est incliné sur les côtés pour la vidange de l’eau de lavage. Panneaux latéraux ouvrables à charnières pour un accès aisé. Grâce aux chéneaux périphériques, l'eau de lavage peut être recueillie en plusieurs points.
La version à haut rendement est caractérisée par une structure dédiée, conçue pour éviter toute stagnation du produit, grâce à la section circulaire de la structure interne.
Performances de la machine
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Grâce à un nouveau site de fabrication, le SmartParc, des transformateurs de produits alimentaires du Royaume-Uni diminuent leurs dépenses courantes et leurs émissions. S'appuyant sur la technologie de chauffage et de refroidissement de GEA, ce modèle de production collaboratif démontre comment l'innovation accélère les ambitions « zéro net » de l'industrie.
« Brasser des œufs, c'est comme brasser de la bière. » C'est le genre de comparaison qui fait sourire, puis qui fait tilt : Quelque chose qui semblait complexe devient soudain simple. Dans ce film personnel, qui se déroule dans le cœur agricole des États-Unis, nous explorons la fermentation de précision et le travail concret qu'il faut accomplir pour transformer une idée en nourriture.