Conditionnement sous atmosphère modifiée (M.A.P.)
Les clients qui souhaitent conserver tout le goût de leurs aliments et de leurs produits laitiers en poudre peuvent utiliser notre technologie de conditionnement sous atmosphère modifiée (M.A.P.) sur leurs installations de manipulation et de conditionnement.
GEA sait que les clients ont besoin de flexibilité lorsqu’ils changent leur production : leurs systèmes de conditionnement doivent donc eux aussi répondre à cette exigence.
Les produits en poudre sont transportés à travers le monde et souvent conservés pendant des périodes prolongées. Ils sont donc soumis à un risque réel de dégradation qui pourrait à son tour limiter leur durée de vie utile.
Depuis plus de 20 ans, GEA fournit une technologie de conditionnement sous gaz aux secteurs de l’alimentation et des produits laitiers, afin de permettre à ses clients de gérer la logistique pour l’entreposage et le transport des produits en poudre.
Notre solution comprend la modification de l’alimentation en poudre et des systèmes de remplissage, afin d’assurer le contrôle complet de l’atmosphère dans le conditionnement final.
Grâce à une association d’azote et de dioxyde de carbone, nous pouvons isoler le produit avant de fermer le sac, ce qui prolonge sa durée de vie de plusieurs années. C’est donc une solution idéale pour les entreprises qui souhaitent stocker les produits en vrac afin de les utiliser lorsque leur cycle de fabrication le requiert, de profiter de la demande saisonnière et des prix en vigueur dans le monde.
- Système M.A.P. testé et approuvé
- Points d’injection de gaz multiples durant le processus de remplissage et de fermeture du sac
- Des options de mise à niveau sont disponibles
- Fonctionnement sécurisé et fiable
- Plus longue durée de conservation des produits en poudre
- Grande flexibilité permettant de gérer un plus grand nombre de produits
- Risque d’oxydation réduit
- Possibilité de stocker les produits à des températures ambiantes plus élevées
- Le goût est meilleur et se conserve plus longtemps
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GEA Insights
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