L’attention grandissante que les consommateurs portent à la santé et au développement durable a mené à la création de produits de plus haute qualité toujours plus nombreux pour le plus grand bonheur de tous. Ces produits exigent de hauts niveaux d’hygiène et de sécurité pendant le remplissage et une manipulation délicate afin d’éviter de soumettre les boissons et, en particulier, celles contenant des céréales ou des morceaux de fruit, à des contraintes inutiles.

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La gamme de modules de remplissage de GEA pour les boissons ESL en bouteilles en PET ou en PEHD se caractérise par un environnement de remplissage ultra-propre, qui assure des conditions hygiéniques durant la production et une conception « sans perte » qui minimise le gaspillage de produit.

GEA offre toute une gamme de remplisseuses aseptiques pour tous les produits sensibles : à acidité faible ou élevée, non gazeux ou gazeux, limpides ou visqueux, ainsi que pour les produits contenant de la pulpe, des fibres et des morceaux de fruits ou de céréales de dimensions jusqu'à 10x10x10 mm.
La boulangerie industrielle évolue rapidement. Les consommateurs attendent une plus grande variété, des étiquettes plus propres et une qualité constante, tandis que les producteurs font l'objet de pressions grandissantes les incitant à gagner en efficacité et à réduire leurs émissions. Stefano Antonini, à la tête de l'unité Boulangerie de GEA, explique comment GEA soutient ses clients en misant sur l'ingénierie, les outils numériques et une collaboration serrée.