TECHNOLOGIE D'ÉVAPORATION
Évaporateurs CompaCon®
La grande nouveauté pour la production à petite échelle. Évaporateurs à flot tombant et à circulation forcée montés sur skid.
Les évaporateurs CompaCon® GEA sont des évaporateurs extrêmement adaptables et compacts ; faciles à transporter, monter, installer et utiliser.
Ils utilisent les très fiables technologies à flot tombant (ou FF de l'anglais « falling film ») et à circulation forcée (ou FC de l'anglais « forced circulation ») dans le cadre des applications les plus variées, de la production agroalimentaire à la chimie, en passant par le traitement des eaux usées. Le CompaCon® Série FC est l'option à privilégier pour les liquides très visqueux.
Les deux séries présentent les avantages d'un système standard tout en offrant une flexibilité maximale et une mise en service rapide, et en garantissant des temps de conception et de livraison écourtés.
Caractéristiques particulières :
- Dimensions
Évaporation d'eau de 20 à 3000 l/h. - Écoénergétique
Peut être alimenté en 100 % électrique avec un COP de 30. - Gain de temps
Les évaporateurs CompaCon® ont une conception sur skid préassemblée qui permet une installation en deux jours. La pré-mise en service avant l'expédition permet de les démarrer en une semaine. - Facilement transportable
Les unités peuvent être expédiées dans des conteneurs maritimes. - IHM GEA
IHM Codex GEA standardisée compatible avec toutes les autres unités CODEX GEA. - Conception spécifique du produit
Des essais peuvent être effectués sur un petit échantillon du produit spécifique du client dans notre Centre de R&D, ce qui rend possibles des garanties de procédé spécifiques.
Applications :
- Protéines (à base d'insectes, d'animaux et de plantes)
- Ingrédients alimentaires et agents texturants
- Eaux usées à forte teneur en solides
Modules additionnels :
Boostez votre CompaCon® et complétez votre processus en ajourant des modules.
- Bac de lancement d'alimentation
Conçu pour l'alimentation en produit/NEP ou en eau de réserve. - Injection directe de vapeur
Étape de stérilisation pour le produit concentré. - Mise en service virtuelle (GEA Test Twin)
Test d'acceptation usine de haut niveau du logiciel API et outil de formation des opérateurs parfait pendant le démarrage, la production, l'arrêt et le nettoyage des semaines en amont de l'installation de l'équipement.
Série FF
Gamme CompaCon® Série FF
Avec un débit allant de 50 à 3000 l/h, le CompaCon® Série FF est un évaporateur à flot tombant adapté à la production agroalimentaire, ainsi qu'aux applications de chimie et de traitement des eaux usées.
Avec sa taille XS, le CompaCon® Série FF peut servir de préconcentrateur en amont d'un sécheur-atomiseur GEA Mobile Minor®, multipliant jusqu'à cinq la production de poudre et donnant à la poudre un fini proche de celui d'une installation industrielle.
Cette gamme a deux options de puissance selon la taille de l'évaporateur :
Les tailles les plus petites sont alimentées avec de l'énergie thermique provenant d'un compresseur thermique vapeur (RTV) tandis que les tailles plus grandes le sont avec un recompresseur mécanique de vapeur (RMV), sans vapeur à petite échelle de dernière génération et fonctionnant exclusivement à l'énergie électrique, ce qui garantit une empreinte CO2 réduite et une consommation moindre d'eau de refroidissement.
Dimensions |
Principe de chauffage |
Capacité d'évaporation |
|
XS |
Vapeur |
20-100 l/h |
|
S |
Vapeur |
100-500 l/h |
|
M |
Vapeur / Électrique |
500-1500 l/h |
|
L |
Vapeur / Électrique |
1500-3000 l/h |
Principe de fonctionnement d'un évaporateur à flot tombant
Série FC
Gamme CompaCon® Série FC
Avec un débit allant de 50 à 1500 l/h, le CompaCon® Série FC est un évaporateur à circulation forcée adapté à la production agroalimentaire, ainsi qu'aux applications de chimie et de traitement des eaux usées. Il convient tout particulièrement pour travailler avec des liquides très visqueux et contenant des produits non solubles.
La commande logique spéciale de la gamme CompaCon® FC garantit que l'installation fonctionne à la concentration désirée. Seul le produit fini conforme sera évacué. Tout écart par rapport à la concentration idéale interrompra l'évacuation jusqu'à ce que la concentration désirée soit de nouveau atteinte. L'évacuation sera continue pour les vitesses d'évacuation importantes et intermittente pour les plus faibles.
Le CompaCon® Série FC est expédié sous la forme d'un bloc entièrement assemblé mécaniquement et électriquement, prêt pour le raccordement des utilités. L'unité entièrement contrôlée et pré-mise en service avec de l'eau, peut être expédiée dans un unique conteneur maritime.
Disponible dans les tailles S et M, il peut être alimenté avec de l'énergie thermique en employant un recompresseur thermique vapeur (RTV).
Dimensions |
Principe de chauffage |
Capacité d'évaporation |
|
S |
Vapeur |
100-500 l/h |
|
M |
Vapeur |
500-1500 l/h |
Principe de fonctionnement d'un évaporateur à circulation forcée
Options de chauffage pour installations de séparation thermique
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- Découvrez des exemples d'application du monde réel.
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