Filtration du moût

Les performances d'une cuve-filtre dépendent de nombreux facteurs. Le nombre de brassins par jour n'est pas le seul critère déterminant. Le cycle de brassage, les matières premières, la méthode de concassage, la technique de coupe, la concentration du moût et la gestion du moût faible - tous ces aspects jouent un rôle important dans le processus de filtration du moût.

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Comment un robot de traite a changé la vie d'une jeune mère

La vie de Michele Schneider a pris une tournure inattendue quand elle a épousé Virlei, qui se destinait à l’élevage laitier, et qu'ensemble ils ont fondé la ferme laitière Fazenda Inovação Schneider Milk au Brésil. Pour Michele, l'élevage laitier était un monde entièrement nouveau et sa passion pour les animaux et la ferme a grandi rapidement. Et, avec celle-ci, sa charge de travail.

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