Produits biochimiques

La transformation de matières brutes naturelles en produits biochimiques s'effectue généralement par fermentation ou réaction enzymatique, plutôt que par réaction chimique.
GEA propose une gamme complète de technologies de transformation pour la chaîne de production biochimique, notamment :
La production de produits chimiques à partir de la biomasse se pratique depuis bien plus de nombreuses années que la production de produits chimiques à partir de pétroles ou de charbons fossiles. Cela fait des siècles que nous produisons des ingrédients pour l'alimentation humaine et animale, comme l'acide citrique ou les acides aminés, par fermentation, un procédé qui a totalement pris le dessus sur la synthèse chimique. La prise de conscience par rapport à la raréfaction des ressources fossiles a en outre débouché sur le développement de nouveaux produits et procédés de fabrication des produits chimiques. La production de carburants, comme l'éthanol carburant et le biodiesel, à partir de la biomasse est par conséquent devenue une norme dans l'industrie.
GEA possède une expérience incroyable et de nombreux exemples d'installations dans le secteur des bio-industries. Nous proposons également des usines de transformation complètes pour la production de carburants et de produits biochimiques modernes.
Nous nous impliquons également activement dans la recherche axée sur le développement de produits biotechnologiques novateurs dans des domaines tels que la production de bioplastiques et de substituts aux produits pétrochimiques.
Par exemple, les produits oléochimiques à base de pétrole étaient traditionnellement utilisés dans des applications comme les surfactants, les produits de soins personnels, les savons, les détergents et les additifs alimentaires. Toute cette situation est en train de changer, tandis que les nouvelles technologies émergentes permettent de remplacer les produits à base de pétrole par des produits bio-oléochimiques. GEA propose des usines de transformation complètes pour la production de carburants et de produits biochimiques modernes.
L'application commerciale des dernières avancées de la biotechnologie industrielle nécessite des capacités et des solutions tout aussi avancées dans le domaine de la technologie des procédés. Un des plus gros défis à relever est la revalorisation des processus d'essai à l'échelle industrielle. GEA dispose de centres de développement et d'équipements pilotes à l'appui de ces développements. Nous sommes capables de relever bien d'autres défis, par exemple combiner différentes étapes des procédés dans la conception de l'installation, ou encore assurer un contrôle qualité fiable à l'échelle industrielle.
L'expertise et l'expérience de nos spécialistes hautement qualifiés en technologie des procédés, combinées à notre gamme d'équipements et de technologies modernes, font de nous le partenaire idéal pour la fabrication de produits biochimiques.
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GEA fournit la plus vaste gamme de solutions pour la manipulation. l'alimentation et le dosage de poudre du marché. Nos systèmes d'alimentation de poudre volumétriques et gravimétriques garantissent un traitement très précis dans les applications critiques, comme le niveau de préparation des ingrédients, le pré-mélange, la gestion de la recette, ...

Le décanteur est appelé à intervenir dès que la teneur en matières solides dans la suspension à traiter atteint un niveau particulièrement élevé. Ces machines offrent l'avantage d'un rendement de clarification élevé et d'une déshydratation optimale, et assurent en outre la séparation des liquides tout en éliminant les matières soli...

Lorsque des niveaux de puretés de produit supérieurs aux concentrations pouvant être obtenues par rectification sont exigés, l'une des technologies ci-après entre en jeu : technologie de tamis moléculaire, distillation par agent d'entraînement et pervaporation sur membranes hydrophiles.

The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...


GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Grâce à un nouveau site de fabrication, le SmartParc, des transformateurs de produits alimentaires du Royaume-Uni diminuent leurs dépenses courantes et leurs émissions. S'appuyant sur la technologie de chauffage et de refroidissement de GEA, ce modèle de production collaboratif démontre comment l'innovation accélère les ambitions « zéro net » de l'industrie.
« Brasser des œufs, c'est comme brasser de la bière. » C'est le genre de comparaison qui fait sourire, puis qui fait tilt : Quelque chose qui semblait complexe devient soudain simple. Dans ce film personnel, qui se déroule dans le cœur agricole des États-Unis, nous explorons la fermentation de précision et le travail concret qu'il faut accomplir pour transformer une idée en nourriture.