Vin et alcools
Vins mousseux et champagne
Le vin pétillant est une boisson qui inspire bien des moments de la vie – célébration, succès, luxe, amour et romance. Ces agréables associations semblent plus vives que jamais.
Partout dans le monde, la production et la consommation du vin pétillant connaissent depuis quelques années une croissance fulgurante, et sa cote de popularité ne cesse de grimper. Dans certains segments et sur certains marchés, il est même devenu la boisson à la mode.
Le vin pétillant est un vin qui se caractérise par des niveaux élevés de dioxyde de carbone qui le rendent mousseux. Le champagne est l'exemple classique même du vin de ce type.
GEA propose des solutions personnalisées, du premier stade du procédé, la fermentation, la concentration par congélation jusqu'au remplissage et au conditionnement.
Vous pouvez faire une confiance aveugle aux technologies et aux équipements novateurs, comme les clarificateurs hydrohermétiques servant à clarifier efficacement les vins pétillants et intervenant dans diverses phases de la production de champagne.
Produits et technologies
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GEA Cleaning Technology
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Dans les environnements industriels trépidants d'aujourd'hui, les équipes chargées de la maintenance sont confrontées à une pression constante, des flots d'alarmes SCADA aux pannes imprévisibles et aux pénuries de ressources. GEA InsightPartner® EvoHDry a été spécialement conçu pour changer la donne. Grâce à des diagnostics intelligents, à la sur...
Installations d'essais de distillation du centre R&D de Karlsruhe
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Installations de cryoconcentration
Élimination précise de l'eau à des températures cryogéniques assurant une qualité maximale du produit.
Autres applications
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Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
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