GEA ofrece una gama de cortadores de cuajo que están diseñados con la más alta especificación y según las normas de higiene más estrictas. Entre otras opciones, se incluye el suministro de válvulas de rociador en toda la cámara, con sus tuberías, para la conexión a una planta CIP externa. También es posible configurar algunos modelos con sensores de seguridad que detienen automáticamente el funcionamiento si se abren los paneles de inspección del cortador. Desde luego, todas las tecnologías de GEA están diseñadas para un fácil mantenimiento y se construyen con materiales de alta calidad y componentes que maximizan el ciclo de vida.
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GEA Insights
La ecuación del agua
En toda Europa, la sequía es una realidad recurrente que ya no se limita al sur. Si bien el agua influye cada vez más en dónde eligen ubicarse las industrias, su valor viene determinado por el contexto local. Existen numerosas vías tecnológicas para lograr la eficiencia hídrica en los procesos industriales, pero la ubicación, las necesidades energéticas y otros factores también son fundamentales.
